Fourneau vitro 700, 2P, SO
Pour les partenaires commerciaux
Pour les utilisateurs finaux
Points forts
Puissance compacte sur deux zones
Avec deux plaques vitrocéramiques de 2,3 kW chacune, le Fourneau électrique offre une chaleur précise pour un travail efficace dans un espace réduit.
Une robustesse adaptée au quotidien dans la cuisine
Le boîtier en acier inoxydable CNS 18/10 est conçu pour une utilisation intensive dans les cuisines professionnelles.
Soubassement ouvert pour une flexibilité maximale
La base ouverte offre un espace de rangement précieux pour les casseroles et les récipients GN directement sur le lieu d'utilisation, de manière efficace et peu encombrante.
Hauteur réglable pour un travail ergonomique
Les pieds réglables individuellement permettent une hauteur de travail comprise entre 850 et 900 mm, ce qui est idéal pour différents domaines d'application et différents types de personnel.
Plaques de cuisson SCHOTT CERAN® de haute qualité
Les deux zones de cuisson en SCHOTT CERAN® d'origine garantissent un transfert de chaleur rapide et un nettoyage facile pour une résistance maximale.
Raccordement puissant – intégré en toute sécurité
Avec un raccordement NAC 3 et une alimentation électrique de 400 V, l'appareil est idéal pour une intégration parfaite dans les cuisines professionnelles.
Fait partie de la série 700 éprouvée
Peut être combiné de manière optimale avec d'autres modules de la Série 700 – pour des lignes continues et des processus de cuisine efficaces.
Energy-efficient at full power
With a power of only 4.6 kW, the free-standing cooker is a powerful work tool with a sensible energy balance for Continuous operation.
Détails
Contenu de la livraison | |
|---|---|
| Compris |
|
Matériaux et fabrication | |
|---|---|
| Matériau de la surface de cuisson |
|
Sécurité et hygiène | |
|---|---|
| Remarque importante |
|
Équipement et Fonctions | |
|---|---|
| Type de support |
|
| Mode de fonctionnement |
|
| Propriétés |
|
Caractéristiques techniques | |
|---|---|
| Hauteur réglable de |
|
| Hauteur réglable jusqu'à |
|
| Raccord d'appareil |
|
| Tension |
|
| Fréquence |
|
| Série |
|
| Type de zones de cuisson |
|
| Nombre de zones de cuisson |
|
| Répartition des zones de cuisson |
|
| Taille des zones de cuisson |
|
| Type |
|
| Pieds réglables en hauteur |
|
| Puissance |
|
| Matériau |
|
| Largeur |
|
| Profondeur |
|
| Hauteur |
|
| Poids |
|