La série 900 Master en acier inoxydable CNS 18/10 de qualité supérieure et massif est le choix idéal pour les cuisines professionnelles modernes avec des exigences élevées. De première qualité, flexible et performante.
Grill pierre lave gaz, SO
ID 2954631 | GTIN : 4015613673004
4.509,00 € Prix de vente conseillé, TVA légale en sus
Pour les utilisateurs finaux
Points forts
Une chaleur maximale pour un arôme de grillade parfait
Grâce à deux zones de chauffage puissantes d'une puissance totale de 24 kW, le Gril à pierre de lave assure une répartition précise de la chaleur, idéale pour une cuisson intense et des résultats optimaux sur les produits à base de viande.
Construction robuste pour une utilisation continue
Le boîtier massif en acier inoxydable CNS 18/10 garantit une résistance maximale et un nettoyage hygiénique, parfait pour les exigences élevées des cuisines industrielles et des établissements gastronomiques.
Utilisable dans diverses situations grâce à la hauteur variable du gril
La grille en V avec hauteur réglable permet un contrôle précis du gril pour différents types de viande, pour une cuisson précise et des possibilités d'utilisation variées dans le cadre du travail quotidien.
Démarrage direct sans compromis
L'allumage piézoélectrique fiable garantit un allumage rapide et sûr, sans préparation, idéal pour un démarrage économe en énergie dans les cuisines très actives.
Surface de cuisson généreuse pour une grande Capacité
Avec ses dimensions de 750 × 505 mm, le Gril à pierre de lave offre suffisamment d'espace pour une cuisson parallèle, ce qui est parfait pour les grandes quantités et la restauration.
Polyvalence intégrée en usine
Qu'il s'agisse de gaz naturel H, de gaz naturel L ou de gaz liquéfié, grâce aux buses fournies, le barbecue peut être raccordé immédiatement et s'adapte parfaitement à toutes les infrastructures de cuisine.
Saveur caractéristique du barbecue comprise
Les pierres lave fournies avec le barbecue emmagasinent et répartissent la chaleur de manière particulièrement homogène, pour un goût authentique de barbecue comme sur un foyer.
Ergonomique et adaptable dans les moindres détails
Grâce à ses pieds réglables en hauteur de 900 à 950 mm, cet appareil sur pied s'adapte de manière optimale à chaque poste de travail, pour un travail quotidien confortable et sans effort pour le dos.
Détails
Contenu de la livraison | |
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| Compris |
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Sécurité et hygiène | |
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| Remarque importante |
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Équipement et Fonctions | |
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| Type de support |
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Caractéristiques techniques | |
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| Pieds réglables en hauteur |
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| Hauteur réglable de |
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| Hauteur réglable jusqu'à |
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| Type |
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| Puissance |
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| Type de gaz |
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| Série |
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| Grille réglable en hauteur |
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| Largeur de la surface de grillade |
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| Profondeur de la surface de grillade |
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| Type de grille |
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| Nombre de zones chauffantes |
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| Type d'allumage |
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| Quantité de remplissage de pierres de lave |
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| Nombre de surfaces de grillade |
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| Matériau |
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| Largeur |
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| Profondeur |
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| Hauteur |
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| Poids |
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