La série 900 Master en acier inoxydable CNS 18/10 de qualité supérieure et massif est le choix idéal pour les cuisines professionnelles modernes avec des exigences élevées. De première qualité, flexible et performante.
Pour les partenaires commerciaux
Pour les utilisateurs finaux
Points forts
Puissance maximale dans un espace minimal
Avec une puissance de chauffe de 9 kW et une surface de cuisson optimisée de 355 x 760 mm, la plaque grill gaz offre une efficacité maximale, même dans les espaces restreints.
Conception robuste pour un fonctionnement continu
Le boîtier massif en acier inoxydable CNS 18/10 répond aux exigences élevées des cuisines professionnelles : durable, hygiénique et facile d'entretien.
Une chaleur précise, une cuisson au point
Une zone de chauffage réglable séparément permet un travail contrôlé et un brunissage uniforme sur la surface de cuisson en acier lisse sur toute la surface.
Flexible avec le gaz – fiable à l'usage
Grâce aux buses fournies pour le gaz naturel L et le gaz liquéfié, l'appareil s'adapte facilement à différents types de gaz, ce qui est idéal pour divers emplacements.
Hauteur de travail confortable – réglable grâce à un système
Les pieds réglables en hauteur permettent un travail ergonomique jusqu'à 950 mm, pour plus d'efficacité et de confort au quotidien dans la cuisine.
Prêt à l'emploi grâce à l'allumage piézoélectrique
L'allumage piézoélectrique fiable assure un chauffage rapide sans raccordement électrique, parfait pour une organisation fluide de la cuisine.
Socle ouvert pour un accès rapide
La base ouverte crée un espace de rangement directement sur le lieu de travail, pour une meilleure organisation et des déplacements réduits dans les moments d'activité intense.
Fait partie de la série modulaire 900 Master
S'intègre parfaitement aux installations existantes de la série 900, pour un design homogène, des processus optimisés et une évolutivité maximale.
Détails
Sécurité et hygiène | |
|---|---|
| Matériau de la plaque de braisage |
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Matériaux et finition | |
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| Remarque importante |
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Équipement et Fonctions | |
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| Type de support |
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| Mode de fonctionnement |
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Caractéristiques techniques | |
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| Pieds réglables en hauteur |
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| Hauteur réglable de |
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| Hauteur réglable jusqu'à |
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| Type de gaz |
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| Type d'allumage |
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| Série |
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| Type |
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| Modèle de plaque de braisage |
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| Largeur de la plaque de braisage |
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| Profondeur de la surface de braisage |
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| Nombre de zones chauffantes |
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| Puissance |
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| Matériau |
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| Largeur |
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| Profondeur |
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| Hauteur |
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| Poids |
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