La série 900 Master en acier inoxydable CNS 18/10 de qualité supérieure et massif est le choix idéal pour les cuisines professionnelles modernes avec des exigences élevées. De première qualité, flexible et performante.
ID 2955081 | GTIN : 4015613668611
3 849,00 € Prix de vente conseillé, TVA légale en sus
Pour les partenaires commerciaux
Pour les utilisateurs finaux
Points forts
Une puissance maximale pour les exigences les plus élevées
Avec une puissance de chauffe de 18 kW et deux zones de chauffage réglables séparément, la Plaque grill gaz répond à toutes les exigences de la préparation professionnelle des aliments, même aux heures de pointe.
Contrôle précis de la température – résultat parfait
Deux zones de chauffage indépendantes permettent une régulation différenciée de la chaleur, idéale pour cuire différents aliments en parallèle sans perte de qualité.
Construction robuste pour une utilisation continue
Fabriquée en acier inoxydable CNS 18/10 durable, la Plaque grill garantit une stabilité maximale et un nettoyage facile dans le cadre d'une utilisation quotidienne intensive en cuisine.
Flexibilité grâce à la diversité des gaz
Grâce aux buses fournies pour le gaz naturel H, le gaz naturel L et le gaz liquéfié, l'appareil s'adapte facilement à différents types d'alimentation, ce qui est idéal pour une grande variété d'utilisations.
Surface de travail efficace et claire
Une surface de cuisson en acier lisse et spacieuse de 723 × 760 mm ainsi qu'une base ouverte offrent une accessibilité et des possibilités d'organisation optimales pour les volumes importants.
Allumage piézoélectrique : la fiabilité d'une simple pression sur un bouton
L'allumage piézoélectrique, qui nécessite peu d'entretien, permet un démarrage rapide et sûr, sans aucune source d'alimentation externe – idéal pour les traiteurs qui changent régulièrement de lieu d'intervention.
Adaptable à toutes les hauteurs de travail
Grâce à ses pieds réglables en hauteur de 900 à 950 mm, l'appareil s'adapte parfaitement aux plans de travail existants et aux exigences ergonomiques.
Fait partie du système modulaire 900 – possibilité de combinaison illimitée
Parfaitement adapté à tous les appareils de la série 900 Master – pour une architecture de cuisine bien pensée, hautement fonctionnelle et sans transition.
Détails
Sécurité et hygiène | |
|---|---|
| Matériau de la plaque de braisage |
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Matériaux et finition | |
|---|---|
| Remarque importante |
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Équipement et Fonctions | |
|---|---|
| Zones chauffantes réglables séparément |
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| Type de support |
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| Mode de fonctionnement |
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Caractéristiques techniques | |
|---|---|
| Pieds réglables en hauteur |
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| Hauteur réglable de |
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| Hauteur réglable jusqu'à |
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| Type de gaz |
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| Type d'allumage |
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| Série |
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| Type |
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| Modèle de plaque de braisage |
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| Largeur de la plaque de braisage |
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| Profondeur de la surface de braisage |
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| Nombre de zones chauffantes |
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| Puissance |
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| Matériau |
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| Largeur |
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| Profondeur |
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| Hauteur |
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| Poids |
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