La série 900 Master en acier inoxydable CNS 18/10 de qualité supérieure et massif est le choix idéal pour les cuisines professionnelles modernes avec des exigences élevées. De première qualité, flexible et performante.
Pour les partenaires commerciaux
Pour les utilisateurs finaux
Points forts
Une puissance qui tient la route, même aux heures de pointe
Avec une puissance de 18 kW et une cuve de 20 litres, la friteuse à gaz sur pied traite rapidement et de manière fiable de grands volumes, ce qui la rend idéale pour les cuisines très fréquentées.
Conçue pour les professionnels : une robustesse sans compromis
Fabriquée en acier inoxydable CNS 18/10 de haute qualité, la Friteuse séduit par sa longévité maximale et son hygiène optimale, même en fonctionnement continu.
Utilisation flexible grâce à une conception modulaire
La série 900 Master s'intègre parfaitement dans les cuisines existantes et permet des configurations individuelles en fonction de l'espace disponible.
Gaz ou gaz liquéfié ? C'est vous qui décidez.
Grâce aux buses fournies pour le gaz naturel H, le gaz naturel L et le gaz liquéfié, le raccordement s'adapte de manière flexible à l'alimentation en gaz existante, sans aucun effort supplémentaire.
Ergonomique jusque dans les moindres détails
Grâce à ses pieds réglables en hauteur (900-950 mm), l'appareil s'adapte exactement à la hauteur de travail, pour un confort optimal même lors de longues journées de travail.
Propreté du système : vidange de graisse intégrée
Le robinet de vidange de graisse intégré avec Bac collecteur de graisse facilite l'élimination et le nettoyage, pour plus d'efficacité et de sécurité dans le quotidien de la cuisine.
Conception peu encombrante pour des volumes maximaux
Avec un seul bac et un seul panier, la Friteuse permet une utilisation efficace de l'espace disponible, même dans les pièces exiguës.
Prête à l'emploi immédiatement – aucune installation nécessaire
Grâce à son raccordement prêt à l'emploi, la friteuse est opérationnelle dès sa livraison, pour une intégration sans heurts dans vos processus de cuisine.
Détails
Sécurité et hygiène | |
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| Couleur |
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Matériaux et finition | |
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| Bac collecteur de graisse |
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| Remarque importante |
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Équipement et Fonctions | |
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| Type de support |
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| Mode de fonctionnement |
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| Robinet de vidange de la graisse |
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| Commande |
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| Interrupteur de marche/arrêt |
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| Propriétés |
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Caractéristiques techniques | |
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| Tension |
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| Fréquence |
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| Raccord d'appareil |
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| Puissance gaz |
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| Hauteur réglable de |
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| Hauteur réglable jusqu'à |
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| Type de gaz |
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| Largeur du panier |
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| Profondeur du panier |
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| Hauteur du panier |
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| Série |
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| Type |
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| Nombre de cuves |
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| Largeur de la cuve |
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| Profondeur de la cuve |
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| Hauteur de la cuve |
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| Contenance de la cuve |
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| Nombre de paniers |
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| Pieds réglables en hauteur |
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| Puissance |
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| Matériau |
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| Largeur |
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| Profondeur |
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| Hauteur |
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| Poids |
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