La série 900 Master en acier inoxydable CNS 18/10 de qualité supérieure et massif est le choix idéal pour les cuisines professionnelles modernes avec des exigences élevées. De première qualité, flexible et performante.
ID 296325 | GTIN : 4015613668536
6.298,00 € Prix de vente conseillé, TVA légale en sus
Pour les partenaires commerciaux
Pour les utilisateurs finaux
Points forts
Puissance maximale dans un espace réduit
Avec quatre plaques électriques de 4 kW chacune et un four puissant de 5,6 kW, cette cuisinière offre une efficacité maximale sur un espace compact, ce qui est idéal pour les grandes cuisines disposant d'un espace limité.
Conçue pour une utilisation quotidienne intensive
Fabriquée en acier inoxydable CNS 18/10 robuste et conçue pour une utilisation quotidienne intensive, cette cuisinière durable offre une résistance maximale dans les cuisines professionnelles.
Modularité pour une flexibilité maximale
Grâce à la conception modulaire de la série 900, le Fourneau électrique peut être combiné avec d'autres appareils et s'adapter avec précision à la configuration individuelle de chaque cuisine.
Four professionnel au format GN
Le four électrique GN 2/1 intégré, pouvant atteindre 300 °C, est parfaitement adapté aux normes gastronomiques – idéal pour les grandes quantités et les processus de travail optimisés.
Hauteur de travail ergonomique
Grâce à ses pieds réglables en hauteur en continu de 900 à 950 mm, la cuisinière s'adapte parfaitement aux besoins de l'équipe de cuisine, pour un travail ergonomique même sur le long terme.
Une efficacité énergétique sans compromis
Avec une puissance totale de 21,6 kW et une régulation précise de la température, l'appareil assure une répartition homogène de la chaleur et une consommation d'énergie contrôlée, ce qui le rend économique même en cas d'utilisation intensive.
Facile à nettoyer
La fabrication entièrement en acier inoxydable, les bords clairement définis et les transitions lisses facilitent le nettoyage quotidien, garantissant une hygiène irréprochable et un gain de temps dans le cabinet.
Conçu pour les structures de cuisine exigeantes
Avec une profondeur de 900 mm, la cuisinière s'intègre parfaitement dans les séries de meubles de cuisine professionnels et facilite les processus de travail structurés à haute fréquence de production.
Détails
Contenu de la livraison | |
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| Compris |
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Sécurité et hygiène | |
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| Matériau de la surface de cuisson |
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Matériaux et finition | |
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| Remarque importante |
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Équipement et Fonctions | |
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| Mode de fonctionnement |
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| Propriétés |
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Caractéristiques techniques | |
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| Type de four |
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| Plage de température de |
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| Plage de température jusqu'à |
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| Largeur du four |
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| Profondeur du four |
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| Hauteur du four |
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| Gastronorm |
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| Hauteur réglable de |
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| Hauteur réglable jusqu'à |
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| Puissance du four |
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| Tension |
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| Fréquence |
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| Raccord d'appareil |
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| Série |
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| Type de zones de cuisson |
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| Nombre de zones de cuisson |
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| Répartition des zones de cuisson |
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| Taille des zones de cuisson |
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| Type |
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| Pieds réglables en hauteur |
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| Puissance |
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| Matériau |
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| Largeur |
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| Profondeur |
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| Hauteur |
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| Poids |
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