La série 900 Master en acier inoxydable CNS 18/10 de qualité supérieure et massif est le choix idéal pour les cuisines professionnelles modernes avec des exigences élevées. De première qualité, flexible et performante.
Pour les partenaires commerciaux
Pour les utilisateurs finaux
Points forts
Capacité maximale pour les exigences les plus élevées
Avec un volume utile de 135 litres, la marmite électrique permet une production efficace de repas pour un grand nombre de convives, ce qui est idéal pour les cuisines industrielles et les services de restauration.
Conception robuste pour une utilisation quotidienne en cuisine
Fabriquée en acier inoxydable CNS 18/10 durable, la marmite conserve sa forme même en cas d'utilisation intensive, nécessite peu d'entretien et est parfaitement hygiénique.
Sûre et économe en énergie grâce au chauffage indirect
Le chauffage indirect à double paroi assure une répartition uniforme de la chaleur et minimise les risques de brûlure, pour une cuisson douce et une Consommation énergétique réduite.
Le contrôle automatique du niveau de remplissage permet de gagner du temps
Grâce à la mesure précise du niveau de remplissage, il n'est plus nécessaire de vérifier manuellement, ce qui garantit des processus fluides et une plus grande sécurité lors de la préparation des aliments.
Conçu pour des solutions de cuisine modulaires
La profondeur de 900 mm de la série 900 Master permet une intégration parfaite dans les lignes existantes, pour des processus de travail optimaux et une utilisation maximale.
Ergonomie flexible avec soubassement ayant une hauteur réglable
La hauteur de travail réglable individuellement de 900 à 950 mm garantit un travail confortable, même pendant les longues journées de production.
Détails
Contenu de la livraison | |
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| Disponible sur demande |
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Sécurité et hygiène | |
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| Matériau de la marmite |
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Matériaux et finition | |
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| Remarque importante |
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Équipement et Fonctions | |
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| Mode de fonctionnement |
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| Commande |
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| Robinet de vidange |
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| Propriétés |
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Caractéristiques techniques | |
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| Tension |
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| Fréquence |
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| Raccord d'appareil |
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| Série |
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| Raccord d'eau |
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| Contenance |
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| Contenance utile |
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| Diamètre de la marmite |
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| Hauteur de la marmite |
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| Type de chauffage |
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| Pieds réglables en hauteur |
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| Hauteur réglable de |
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| Hauteur réglable jusqu'à |
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| Puissance |
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| Matériau |
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| Largeur |
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| Profondeur |
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| Hauteur |
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| Poids |
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