La série 900 Master en acier inoxydable CNS 18/10 de qualité supérieure et massif est le choix idéal pour les cuisines professionnelles modernes avec des exigences élevées. De première qualité, flexible et performante.
Friteuse électrique avec 2 cuves
ID 296970 | GTIN : 4015613673028
6.098,00 € Prix de vente conseillé, TVA légale en sus
Pour les utilisateurs finaux
Points forts
Capacité maximale pour les heures de pointe
Deux cuves de 20 litres permettent de frire de grandes quantités en parallèle, ce qui est parfait pour la restauration à haut débit.
Durable. Résistante. Hygiénique.
Le modèle en acier inoxydable CNS 18/10 de haute qualité garantit une robustesse extrême, un nettoyage facile et une hygiène optimale dans les cuisines professionnelles.
Réglage précis de la hauteur pour un travail ergonomique
Hauteur de l'appareil réglable individuellement de 900 à 950 mm – pour soulager le personnel de cuisine lors des longues journées de travail.
Pratique dans les détails – pour un flux de travail professionnel
Avec Robinet de vidange de graisse intégré et Bac collecteur de graisse pour un changement d'huile rapide et une manipulation sûre au quotidien dans la cuisine.
Des performances fiables sur simple pression d'un bouton
Avec une puissance de 34,8 kW et une tension de 400 V, il est parfaitement équipé pour une répartition uniforme de la chaleur et une puissance de friture élevée et constante.
Possibilité de combinaison et modulaire pour votre ligne de cuisine
Fait partie de la série 900 Master – avec une possibilité de combinaison libre avec d'autres modules pour un équipement de cuisine sur mesure et systématique.
Plus d'espace, moins d'attente
Deux paniers de grandes dimensions (290 x 450 x 115 mm) permettent de travailler rapidement, même en cas d'augmentation du nombre de commandes.
Base stable avec espace de rangement astucieux
La base avec porte battante offre un espace de rangement protégé pour les Accessoires et facilite l'accès aux ustensiles fréquemment utilisés.
Détails
Matériaux et fabrication | |
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| Couleur |
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Sécurité et hygiène | |
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| Bac collecteur de graisse |
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| Remarque importante |
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Équipement et Fonctions | |
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| Type de support |
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| Mode de fonctionnement |
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| Robinet de vidange de la graisse |
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| Commande |
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| Interrupteur de marche/arrêt |
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| Propriétés |
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Caractéristiques techniques | |
|---|---|
| Hauteur réglable de |
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| Hauteur réglable jusqu'à |
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| Raccord d'appareil |
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| Tension |
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| Fréquence |
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| Largeur du panier |
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| Profondeur du panier |
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| Hauteur du panier |
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| Série |
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| Type |
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| Nombre de cuves |
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| Contenance de la cuve |
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| Nombre de paniers |
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| Pieds réglables en hauteur |
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| Puissance |
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| Matériau |
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| Largeur |
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| Profondeur |
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| Hauteur |
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| Poids |
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