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Pour les utilisateurs finaux
La Série 900 - votre solution de cuisine professionnelle performante en CNS 18/10 de qualité supérieure, spécialement conçue pour les grandes capacités et une robustesse maximale.
Le panier à pâtes au format 1/6 GN en CNS 18/10 de haute qualité est conçu pour les cuiseurs à pâtes de la Série 900.
Le panier à pâtes 1/6-GN spécialement adapté garantit une compatibilité maximale et un transfert de chaleur optimal dans le Cuiseur à pâtes de la Série 900.
L'acier inoxydable robuste assure la stabilité de la forme, la résistance à la corrosion et une Surface durablement hygiénique dans l'utilisation professionnelle quotidienne.
Son volume équilibré permet de préparer de plus grandes quantités tout en conservant une qualité de cuisson constante - idéal pour les heures de pointe et le service à la carte.
La poignée en plastique solide reste agréablement froide et permet de travailler en toute sécurité, même en cas d'utilisation continue dans l'eau bouillante.
Les surfaces lisses et l'acier inoxydable de haute qualité facilitent le nettoyage et garantissent durablement une hygiène de cuisine professionnelle.
La structure finement perforée assure un écoulement rapide de l'eau et minimise les résidus - pour des résultats de cuisson homogènes et un travail propre.
Développé pour une utilisation permanente dans les grandes cuisines, le panier à pâtes 900 convainc par sa stabilité et sa précision de traitement à chaque poste.
Avec 160 × 145 × 215 mm, le panier exploite efficacement le standard GN et crée de la flexibilité en cas d'occupation multiple de l'évier de cuisson.
Sécurité et hygiène | |
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| Remarque importante |
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Caractéristiques techniques | |
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| Gastronorm |
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| Largeur du panier |
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| Profondeur du panier |
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| Hauteur du panier |
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| Contenance |
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| Matériau |
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| Largeur |
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| Profondeur |
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| Hauteur |
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| Poids |
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