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La Série 900 - votre solution de cuisine professionnelle performante en CNS 18/10 de qualité supérieure, spécialement conçue pour les grandes capacités et une robustesse maximale.
La grille en V en CNS 18/10 avec une surface de cuisson de 380 x 590 mm est conçue pour les grils à pierre de lave de la Série 900 - idéale pour griller la viande de manière uniforme dans les cuisines professionnelles.
La grille en V assure un brunissage optimal et une cuisson définie - idéal pour les steaks, les côtelettes et les grillades à l'aspect sophistiqué.
Fabriquée en CNS 18/10 durable, la Grille en V 900 convainc par sa résistance exceptionnelle à la chaleur, aux acides et à une utilisation fréquente.
Grâce aux barres en V conçues avec précision, la chaleur se répartit uniformément sur la surface de cuisson de 380 x 590 mm - pour des résultats de cuisson fiables et reproductibles.
La surface lisse en acier inoxydable se nettoie rapidement et sans laisser de traces - un atout pour le haut niveau d'hygiène dans les cuisines professionnelles.
Une adaptation parfaite à tous les grils à pierre de lave de la Série 900 garantit la pleine performance de votre système - sans compromis sur la stabilité ou la manipulation.
Un investissement durable : grâce à la qualité supérieure des matériaux et à la précision des finitions, votre barbecue reste fiable à long terme.
Le design en forme de V évacue de manière ciblée l'excès de graisse - pour moins de fumée, un goût amélioré et un barbecue propre.
La surface de gril généreuse de 380 x 590 mm offre suffisamment de place pour une utilisation élevée - idéal pour les heures de pointe dans la restauration et le catering.
Sécurité et hygiène | |
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| Bac collecteur de graisse |
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| Remarque importante |
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Caractéristiques techniques | |
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| Largeur de la surface de grillade |
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| Profondeur de la surface de grillade |
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| Type de grille |
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| Matériau |
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| Largeur |
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| Profondeur |
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| Hauteur |
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| Poids |
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