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La Série 900 - votre solution de cuisine professionnelle performante en CNS 18/10 de qualité supérieure, spécialement conçue pour les grandes capacités et une robustesse maximale.
La puissante Marmite électrique offre une capacité généreuse pour préparer sans effort des plats variés en grande quantité, des soupes et des plats mijotés aux garnitures de riz et de pâtes.
Avec une contenance utile de 100 litres, la Marmite 900 E100L est idéale pour les cuisines collectives qui doivent préparer de grandes quantités de manière efficace et homogène.
Fabriquée en acier inoxydable 18/10 de haute qualité avec un fond de cuve AISI 316, la cuve offre une résistance maximale à la corrosion, à la chaleur et aux produits de nettoyage.
Le chauffage électrique indirect assure une répartition uniforme de la chaleur, évite les brûlures et réduit la consommation énergétique dans le cadre d'une utilisation professionnelle.
Réglage de la température en continu et Témoin lumineux de contrôle pour le chauffage et le fonctionnement permettent une préparation sûre et reproductible.
Grâce au Robinet de vidange et au contrôle automatique du niveau d'eau dans l'espace intermédiaire de la chaudière, la Marmite peut être vidée efficacement et nettoyée sans effort.
Les pieds réglables en hauteur (855-900 mm) permettent une adaptation optimale aux conditions de travail individuelles et facilitent l'utilisation ergonomique.
Avec un Degré de protection IPX4, la Marmite est protégée contre les projections d'eau et répond aux exigences des environnements de cuisine les plus exigeants.
Faisant partie de la Série 900, l'E100L séduit par sa compatibilité modulaire et ses performances durables dans tout concept de cuisine professionnelle.
Contenu de la livraison | |
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| Disponible sur demande |
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Matériaux et fabrication | |
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| Matériau de la marmite |
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Sécurité et hygiène | |
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| Degré de protection |
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| Remarque importante |
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Équipement et Fonctions | |
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| Mode de fonctionnement |
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| Commande |
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| Robinet de vidange |
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| Réglage de la température |
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| Témoin lumineux de contrôle |
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| Propriétés |
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Caractéristiques techniques | |
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| Tension |
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| Fréquence |
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| Raccord d'appareil |
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| Série |
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| Raccord d'eau |
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| Contenance |
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| Contenance utile |
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| Diamètre de la marmite |
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| Hauteur de la marmite |
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| Type de chauffage |
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| Pieds réglables en hauteur |
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| Hauteur réglable de |
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| Hauteur réglable jusqu'à |
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| Puissance |
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| Matériau |
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| Largeur |
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| Profondeur |
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| Hauteur |
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| Poids |
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