Machine sous vide K 250/150L
Pour les partenaires commerciaux
Pour les utilisateurs finaux
Points forts
Une puissance d'aspiration fiable pour une utilisation professionnelle
Grâce à sa pompe puissante de 150 l/min, le K 250/150L atteint un vide maximum de -995 mbar, idéal pour un travail précis lors du Fonctionnement continu en gastronomie.
Format compact, grande capacité
La taille de la chambre de 256 x 370 x 125 mm offre suffisamment d'espace pour différentes tailles de portions, tout en étant peu encombrante.
Plaques d'insertion pour des hauteurs de produits flexibles
Les plaques d'insertion fournies permettent de compenser les différences de hauteur dans la chambre et garantissent des résultats optimaux pour les produits emballés de différentes hauteurs.
Commande intuitive sans apprentissage
La commande à manette facile à utiliser avec Témoin lumineux de contrôle permet une manipulation précise et simple, même dans le quotidien mouvementé d'une cuisine.
Construction robuste pour une utilisation durable
Le boîtier en acier inoxydable et le couvercle en plexiglas résistant garantissent une longue durée de vie et un nettoyage facile, même en cas d'utilisation intensive.
Une qualité de soudure convaincante
La durée de soudage réglable sur 6 niveaux et la baguette de soudage de 250 mm de long garantissent des soudures étanches, même pour les sacs volumineux.
Une efficacité énergétique optimale
Avec une puissance de seulement 0,5 kW, le K 250/150L est particulièrement économe en énergie, sans compromis sur les performances ou la qualité des résultats.
Fonction combinée pour une sécurité maximale du processus
La mise sous vide et le scellage en une seule étape automatisée minimisent les erreurs de manipulation et garantissent une qualité élevée et constante des produits.
Détails
Contenu de la livraison | |
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| Compris |
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Matériaux et fabrication | |
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| Matériau du couvercle |
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| Couleur |
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Sécurité et hygiène | |
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| Remarque importante |
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Équipement et Fonctions | |
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| Commande |
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| Témoin lumineux de contrôle |
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| Affichage numérique |
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| Éclairage |
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| Interrupteur de marche/arrêt |
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| Contrôle du vide |
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| Intensité du vide réglable |
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| Durée de soudure réglable |
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| Propriétés |
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| Fonctions |
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Caractéristiques techniques | |
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| Dimensions de la chambre |
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| Puissance |
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| Tension |
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| Fréquence |
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| Nombre de cordons de soudure |
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| Longueur de la baguette d'apport |
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| Pompe à vide |
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| Vide maximum |
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| Matériau |
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| Largeur |
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| Profondeur |
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| Hauteur |
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| Poids |
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