Cette vitrine chauffante permet de garder les plats au chaud sur deux niveaux sans prendre trop de place. Les lampes qui éclairent les tablettes ainsi que le miroir fixé à l'arrière assurent une belle présentation des plats.
Vitrine chauffante 5900 2ER
Pour les partenaires commerciaux
Pour les utilisateurs finaux
Points forts
Présentation optimale des plats sur deux niveaux
Le comptoir chauffant 5900 2ER maintient les plats à une température constante comprise entre 30 °C et 70 °C sur deux surfaces chauffantes, de manière efficace et peu encombrante – idéal pour les heures de pointe dans la restauration et le catering.
Une présentation attrayante grâce à l'éclairage intégré
Grâce à l'éclairage au plafond et au miroir à l'arrière, les plats sont mis en valeur de manière attrayante et encouragent les achats spontanés au buffet ou au comptoir.
Contrôle séparé de la température pour plus de flexibilité
Le réglage séparé de la chaleur supérieure au niveau supérieur permet une répartition différenciée de la chaleur, idéale pour maintenir au chaud différents types d'aliments en même temps.
Des matériaux robustes pour un fonctionnement continu
Avec ses surfaces en acier inoxydable et son boîtier en verre et en métal, le comptoir chauffant est conçu pour être robuste, facile à nettoyer et adapté à une utilisation intensive dans les cuisines professionnelles.
Circulation uniforme de la chaleur pour une qualité fiable
La chaleur rayonnante du niveau inférieur chauffe également la surface supérieure, pour des plats chauds à température constante, sans dessèchement ni surchauffe.
Conception compacte avec un grand volume utile
Avec une profondeur de seulement 390 mm, le comptoir offre un volume intérieur de 104 litres, ce qui est idéal pour les comptoirs étroits sans renoncer à la surface de présentation.
Utilisation simple grâce à la commande manuelle à manette
La commande claire via un bouton rotatif permet un réglage rapide de la température, ce qui est particulièrement pratique en cas de changement de personnel ou d'activité intense.
Détails
Contenu de la livraison | |
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| Compris |
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Matériaux et fabrication | |
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| Position de la porte |
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| Couleur |
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| Type de vitrage |
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Sécurité et hygiène | |
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| Verre trempé |
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| Remarque importante |
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Équipement et Fonctions | |
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| Commande |
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| Témoin lumineux de contrôle |
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| Réglage de la température |
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| Éclairage intérieur |
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| Éclairage |
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| Bac d'eau pour l'humidification de l'air |
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| Propriétés |
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| Affichage numérique |
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Caractéristiques techniques | |
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| Largeur de la tablette intermédiaire |
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| Profondeur de la tablette intermédiaire |
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| Tablettes intermédiaires réglables en hauteur |
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| Puissance |
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| Tension |
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| Fréquence |
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| Plage de température de |
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| Plage de température jusqu'à |
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| Contenance |
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| Vitre frontale |
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| Type de porte |
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| Type de chauffage |
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| Type de tablette intermédiaire |
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| Nombre de tablettes intermédiaires |
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| Matériau |
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| Largeur |
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| Profondeur |
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| Hauteur |
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| Poids |
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