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Vitrine chauffante GN2110-R

ID 305066 | GTIN : 4015613808819
3 498,00 € Prix de vente conseillé, TVA légale en sus

Pour les partenaires commerciaux

Pour les utilisateurs finaux

Grâce à ce modèle de vitrine de haute qualité et à l'éclairage intérieur, les plats préparés sont parfaitement mis en valeur. L'équipement individuel avec jusqu'à 2 x 1/1 GN et la tablette intermédiaire permettent d'adapter la vitrine chauffante aux besoins. La vitre frontale rabattable et le tiroir d'égouttage amovible assurent un nettoyage facile.

Points forts

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Une présentation haut de gamme

L'éclairage intérieur halogène et le modèle avec vitrage sur tout le pourtour mettent vos plats en valeur et favorisent les ventes, ce qui est idéal pour les comptoirs très fréquentés.

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Équipement personnalisé pour une flexibilité maximale

Deux compartiments GN 1/1 et une grande tablette intermédiaire permettent de présenter avec précision les plats les plus divers, en s'adaptant parfaitement à des menus variés.

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Un nettoyage facile pour un gain de temps précieux

Grâce à la vitre frontale rabattable et au tiroir d'égouttage amovible, le nettoyage quotidien est rapide et hygiénique, ce qui facilite considérablement le travail quotidien en cuisine.

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Contrôle précis de la température

Le thermostat réglable assure une température constante comprise entre 30 et 110 °C, idéale pour maintenir les aliments à une température optimale pendant une longue période.

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Structure robuste pour une utilisation durable

Le boîtier en acier inoxydable de haute qualité et le vitrage de sécurité garantissent durabilité et sécurité, même en cas d'utilisation intensive dans un environnement professionnel.

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Manipulation peu encombrante grâce aux portes coulissantes

Les portes coulissantes faciles à manipuler à l'arrière permettent d'accéder rapidement aux aliments, même dans les espaces restreints ou pendant les heures de pointe.

Chaleur sèche pour une texture croustillante

Le chauffage sec préserve l'aspect appétissant et le croustillant des plats panés ou cuits au four, sans les ramollir sous l'effet de l'humidité.

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Contrôle clair grâce à une commande intuitive

Le bouton rotatif clair et les Témoins lumineux de contrôle pour le fonctionnement et la phase de chauffage facilitent l'utilisation, sans aucune distraction numérique.

Détails

Non fourni
  • Récipients GN
Compris
  • -
Position de la porte
  • Arrière
Couleur
  • Argenté
Type de vitrage
  • Simple vitrage
  • Vitrage sur tout le tour
Verre trempé
  • Oui
Remarque importante
  • -
Commande
  • Manette
Témoin lumineux de contrôle
  • Chauffe
  • En marche
Réglage de la température
  • thermostat
Éclairage intérieur
  • Oui
Éclairage
  • LED
Bac d'eau pour l'humidification de l'air
  • Non
Propriétés
  • Tiroir d'égouttage
  • Vitre frontale rabattable
  • Thermomètre
Affichage numérique
  • Non
Largeur de la tablette intermédiaire
  • 580 mm
Profondeur de la tablette intermédiaire
  • 325 mm
Tablettes intermédiaires réglables en hauteur
  • Non
Gastronorm
  • 2 x 1/1 GN
Profondeur max. du récipient GN
  • 40 mm
Puissance
  • 2,1 kW
Tension
  • 230 V
Fréquence
  • 50/60 Hz
Plage de température de
  • 30 °C
Plage de température jusqu'à
  • 110 °C
Contenance
  • 95 Liter
Vitre frontale
  • Arrondi
Type de porte
  • Porte(s) coulissante(s)
Type de chauffage
  • Chauffé à sec
Type de tablette intermédiaire
  • grille, acier inoxydable
Nombre de tablettes intermédiaires
  • 1
Matériau
  • Acier inoxydable
Largeur
  • 755 mm
Profondeur
  • 785 mm
Hauteur
  • 560 mm
Poids
  • 56,6 kg

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