Pour les partenaires commerciaux
Pour les utilisateurs finaux
Points forts
Deux zones de cuisson, contrôle total
Grâce à ses zones réglables séparément, la GDP 650E-GR permet de cuire simultanément différents aliments, ce qui est idéal pour répondre aux exigences parallèles d'une cuisine professionnelle.
Flexibilité optimale grâce à la double surface
La combinaison d'une surface de cuisson lisse et rainurée offre de nombreuses possibilités d'utilisation, des filets tendres aux grillades bien marquées.
Prêt à l'emploi rapidement grâce à une puissance de 6 kW
La puissance électrique élevée garantit des temps de chauffe courts et une stabilité constante de la température, même en cas de volume de production élevé.
Construction robuste pour une utilisation continue
Fabriqué en CNS 18/10 et équipé d'une plaque de cuisson en acier massif, l'appareil est conçu pour une utilisation intensive et durable dans le secteur de la restauration.
Un travail propre grâce à des détails bien pensés
Un dosseret solidement soudé et un Bac collecteur de graisse facile à vider garantissent un travail hygiénique et efficace sur le lieu de travail.
Contrôle précis de la température de 50 à 300 °C
Des thermostats réglables avec précision garantissent une cuisson parfaite des aliments les plus divers, qu'il s'agisse de les maintenir au chaud ou de les griller à haute température.
Détails
Contenu de la livraison | |
|---|---|
| Compris |
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Sécurité et hygiène | |
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| Matériau de la plaque de braisage |
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Matériaux et finition | |
|---|---|
| Thermostat de sécurité |
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| Remarque importante |
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Équipement et Fonctions | |
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| Zones chauffantes réglables séparément |
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| Témoin lumineux de contrôle |
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| Mode de fonctionnement |
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| Propriétés |
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Caractéristiques techniques | |
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| Tension |
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| Fréquence |
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| Raccord d'appareil |
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| Série |
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| Type |
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| Modèle de plaque de braisage |
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| Largeur de la plaque de braisage |
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| Profondeur de la surface de braisage |
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| Nombre de zones chauffantes |
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| Plage de température de |
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| Plage de température jusqu'à |
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| Puissance |
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| Matériau |
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| Largeur |
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| Profondeur |
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| Hauteur |
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| Poids |
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