Maintenir les aliments au chaud en sécurité - que ce soit pour un bufft en famille ou pour une utilisation autonome de longue durée. Le réchaud à chauffage électrique maintient les aliments chauds efficacement, sans travailler avec une flamme ouverte et offre la capacité nécessaire pour les récipients 1/1 GN jusqu'à 100 mm de profondeur.
Chafing dish 1/1 1000 E
Pour les partenaires commerciaux
Pour les utilisateurs finaux
Points forts
Sécurité électrique au lieu d'une flamme nue
Le Chafing-Dish 1/1 1000 E fonctionne sans foyer et offre ainsi plus de sécurité lors d'événements de restauration et dans les zones en libre-service.
Températures constantes – qualité fiable
Grâce à un réglage thermostatique de la température à 8 niveaux, chaque plat reste à une température de service optimale comprise entre 30 et 85 °C.
Boîtier robuste en acier inoxydable pour une utilisation professionnelle quotidienne
Fabriqué en acier au chrome-nickel de haute qualité, le réchaud à bain-marie séduit par sa longévité, son nettoyage hygiénique et son aspect professionnel.
Compatible avec GN 1/1 – prêt à l'emploi
Grâce au récipient GN et au support de couvercle fournis, l'appareil s'intègre immédiatement dans la logistique GN existante et est prêt à l'emploi.
Plus d'espace – volume de 13,5 litres
Idéal pour une fréquence élevée et une utilisation prolongée : la capacité de l'appareil couvre sans difficulté les besoins des buffets, cantines et grands événements.
Commande intuitive pour des processus efficaces
La commande simple par bouton rotatif permet un réglage rapide et minimise les sources d'erreur dans le stress des cuisines professionnelles.
Utilisable mobile grâce à un raccordement 230 V
Grâce à sa connexion électrique standard, le réchaud est particulièrement flexible, indépendamment des pastes à brûler ou de l'alimentation en gaz.
Couvercle fonctionnel, amovible et stable
Le couvercle amovible avec poignée et support permet une manipulation aisée lors du remplissage, du service et du nettoyage.
Détails
Contenu de la livraison | |
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| Compris |
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Matériaux et fabrication | |
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| Couleur |
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| Matériau du couvercle |
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| Matériau de la/des poignée(s) |
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| Avec poignée(s) |
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Sécurité et hygiène | |
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| Remarque importante |
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Équipement et Fonctions | |
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| Réglage de la température |
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| Affichage numérique |
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| Témoin lumineux de contrôle |
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| Commande |
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| Compatible GN |
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| Empilable |
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| Propriétés du couvercle |
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| Fonctions |
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| Propriétés |
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Caractéristiques techniques | |
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| Profondeur max. du récipient GN |
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| Gastronorm |
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| Plage de température de |
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| Plage de température jusqu'à |
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| Puissance |
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| Tension |
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| Fréquence |
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| Type de chauffage |
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| Contenance |
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| Matériau |
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| Largeur |
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| Profondeur |
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| Hauteur |
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| Poids |
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