Pour les partenaires commerciaux
Pour les utilisateurs finaux
Points forts
Surface maximale pour des processus efficaces
Le format généreux 2/1 GN vous permet d'optimiser l'espace dans les fours mixtes, les Bain-Maries et les chariots de transport.
Robuste pour une utilisation professionnelle
Fabriquée en CNS 18/10 de haute qualité, cette plaque séduit par sa longévité et sa résistance hygiénique en utilisation continue.
Empilable – un gain de place facile
Grâce à sa conception bien pensée, la plaque s'empile facilement, ce qui facilite le stockage et la logistique.
Une stabilité qui porte ses fruits
Le Bord renforcé garantit une meilleure stabilité dimensionnelle et une manipulation sûre, même à pleine charge.
Surface satinée pour un nettoyage rapide
La surface finement brossée réduit les adhérences et permet un nettoyage facile et efficace.
Conforme aux normes dans les moindres détails
Fabriquée selon la norme EN 631, la plaque répond à toutes les exigences de la logistique des cuisines professionnelles et est entièrement compatible avec les composants du système GN.
Profondeur plate de 20 mm – idéale pour la préparation et le service
Convient à les plats plats, la mise en place ou comme niveau intermédiaire lors d'une utilisation empilée.
Fait partie de la gamme Top Line – une qualité qui fait la différence
Faisant partie de la série Top Line, cette plaque garantit une compatibilité parfaite avec le système et une finition professionnelle sur toute la ligne.
Détails
Sécurité et hygiène | |
|---|---|
| Surface |
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Matériaux et finition | |
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| Norme |
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| Remarque importante |
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Équipement et Fonctions | |
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| Empilable |
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| Modèle |
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| Bord renforcé |
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| Propriétés |
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Caractéristiques techniques | |
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| Contenance |
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| Profondeur du récipient |
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| Série |
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| Gastronorm |
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| Matériau |
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| Largeur |
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| Profondeur |
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| Hauteur |
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| Poids |
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