Pour les partenaires commerciaux
Pour les utilisateurs finaux
Points forts
Conception efficace pour l'évacuation de la vapeur et de l'écoulement de l'eau
La perforation continue optimise la cuisson et l'égouttage, ce qui est idéal pour une utilisation dans les cuiseurs à vapeur et les réchauds.
Robuste dans toutes les situations en cuisine
Fabriqué en CNS 18/10 de haute qualité, le récipient GN séduit par son extrême longévité et sa résistance aux acides et aux alcalis.
Flux de travail fluide grâce à sa nature empilable
Plus d'ordre dans la cuisine : la conception empilable permet de gagner de la place lors du stockage et du transport, sans risque de coincement.
Conforme aux normes pour une compatibilité totale
Grâce à ses dimensions conformes à la norme EN 631, le récipient 1/2 GN s'intègre parfaitement dans les systèmes et équipements GN existants.
Capacité maximale et forme compacte
Avec une profondeur de 150 mm et une contenance de 9,5 litres, le récipient offre un excellent rapport volume/utilité au format 1/2 GN.
Un aspect attrayant et une surface hygiénique
La surface brillante en acier inoxydable garantit une présentation professionnelle et est facile à nettoyer.
Une qualité fiable issue de la série Top Line
Fait partie d'une série professionnelle éprouvée pour une utilisation quotidienne, développée pour répondre aux exigences les plus élevées dans la restauration et les cuisines industrielles.
Idéal pour une présentation précise des plats
Le modèle perforé est parfait pour maintenir au chaud les plats délicats tout en régulant l'humidité de manière optimale.
Détails
Sécurité et hygiène | |
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| Surface |
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Matériaux et finition | |
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| Norme |
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| Remarque importante |
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Équipement et Fonctions | |
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| Empilable |
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| Modèle |
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| Bord renforcé |
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| Propriétés |
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Caractéristiques techniques | |
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| Contenance |
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| Profondeur du récipient |
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| Série |
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| Gastronorm |
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| Matériau |
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| Largeur |
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| Profondeur |
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| Hauteur |
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| Poids |
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