Pour les partenaires commerciaux
Pour les utilisateurs finaux
Points forts
Capacité maximale pour des dimensions standard
Avec un volume de 10 litres et une taille GN 2/1, ce récipient offre des conditions idéales pour les grandes portions et une préparation efficace des aliments, sans compromis sur la compatibilité avec les normes.
CNS 18/10 robuste pour le quotidien exigeant en cuisine
L'utilisation d'acier au chrome-nickel de haute qualité garantit la longévité, la résistance à la corrosion et la sécurité hygiénique, même en cas d'utilisation intensive dans les cuisines professionnelles.
Hauteur compacte – utilisation flexible
Sa faible profondeur de 40 mm est idéale pour conserver et servir des plats plats sans occuper d'espace précieux dans le buffet ou la Réfrigération.
Une empilabilité parfaite pour un gain de place
Sa forme intelligente sans Bord renforcé permet un empilage sûr et peu encombrant, un véritable avantage lorsque les capacités de stockage en cuisine et pour le transport sont limitées.
Surface brillante pour un nettoyage facile
La surface polie réduit les adhérences et facilite le nettoyage, même dans des conditions d'utilisation exigeantes en milieu professionnel.
Conforme aux normes et bien pensé – selon EN 631
La fabrication précise selon la norme gastronomique EN 631 garantit une compatibilité parfaite avec tous les composants du système GN, des unités de stockage aux comptoirs chauffants.
Top Line – Conçu pour les exigences les plus élevées
Issu de la série Premium, ce récipient est synonyme de qualité sans compromis, capable de résister aux contraintes quotidiennes des cuisines professionnelles.
Sans perforation – pour des utilisations polyvalentes
Idéal pour stocker, transporter et servir des aliments liquides et solides – sans perte de liquide et avec une flexibilité maximale dans la manipulation.
Détails
Sécurité et hygiène | |
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| Surface |
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Matériaux et finition | |
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| Norme |
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| Remarque importante |
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Équipement et Fonctions | |
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| Empilable |
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| Modèle |
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| Bord renforcé |
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| Propriétés |
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Caractéristiques techniques | |
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| Contenance |
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| Profondeur du récipient |
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| Série |
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| Gastronorm |
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| Matériau |
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| Largeur |
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| Profondeur |
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| Hauteur |
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| Poids |
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