L'hygiène en point de mire avec les planches à découper au format 53 × 32 cm - Des planches à découper de différentes couleurs pour différents groupes d'aliments. La Planche à découper réversible en bleu, conforme à la norme HACCP - pour la découpe du poisson - convainc par sa longue durée de vie.
Planche à découper Easy 53x32 B
Pour les partenaires commerciaux
Pour les utilisateurs finaux
Points forts
Bleu pour une sécurité alimentaire claire
La Planche à découper à code couleur facilite l'attribution claire selon la norme HACCP - idéale pour éviter la contamination croisée lors du traitement du poisson.
Robuste en utilisation continue
La plaque de polyéthylène de 14 mm d'épaisseur est résistante aux chocs et aux coupures et supporte sans problème une utilisation intensive dans les grandes cuisines.
Pratiquement utilisable des deux côtés
Deux surfaces de découpe à part entière prolongent le temps d'utilisation et assurent une efficacité maximale dans le travail quotidien.
Une hygiène qui réfléchit
Convient aux aliments, n'a pas de goût ni d'odeur et est lavable en machine - pour un nettoyage facile et une propreté fiable.
traitement respectueux des couteaux
Cette surface protège le tranchant des couteaux de cuisine professionnels et contribue ainsi à préserver la valeur de votre outil à long terme.
Format adapté aux plans de travail professionnels
Avec ses 53 × 32 cm, la Planche à découper offre une surface de travail spacieuse et antidérapante - idéale pour un travail précis dans l'agitation de la cuisine.
Détails
Contenu de la livraison | |
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| Compris |
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Matériaux et fabrication | |
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| Couleur |
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Sécurité et hygiène | |
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Équipement et Fonctions | |
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| Gouttière à jus |
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| Bord de butée |
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| Propriétés |
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Caractéristiques techniques | |
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| Surface de découpe |
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| Épaisseur de la planche |
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| Matériau |
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| Largeur |
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| Profondeur |
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| Hauteur |
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| Poids |
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