L'hygiène au centre de l'attention avec les planches à découper au format 60 × 40 cm – Planches à découper de différentes couleurs pour différents groupes d'aliments. La planche à découper blanche conforme HACCP – pour les produits de boulangerie ou les produits laitiers – séduit par sa longévité.
Planche à découper 60x40 W
ID A120592 | GTIN : 4015613690346
35,00 € Prix de vente conseillé, TVA légale en sus
Pour les partenaires commerciaux
Pour les utilisateurs finaux
Points forts
Surface de coupe maximale, encombrement minimal
Avec ses dimensions de 600 x 400 mm, la planche à découper offre un espace généreux pour travailler efficacement, ce qui est idéal pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles.
La sécurité grâce à la stabilité
Six pieds en caoutchouc antidérapants garantissent une bonne adhérence sur les surfaces de travail lisses, pour des coupes précises sans compromis.
L'hygiène en un mot
Convient aux aliments et conforme HACCP, pour un travail sûr selon les normes d'hygiène les plus strictes dans le secteur alimentaire.
Efficace au quotidien, durable à l'usage
Le polyéthylène résistant aux chocs et aux coupures résiste à une utilisation quotidienne intensive – il ménage les couteaux et est lavable en machine pour un nettoyage sans effort.
Fonctionnel à tous les niveaux – sans fioritures
Le modèle élancé et maniable sans gouttière à jus ni Bord de butée permet une utilisation flexible dans les espaces restreints.
Le goût reste là où il doit être
Le matériau inodore et sans goût empêche tout transfert indésirable, ce qui est idéal pour les aliments variés tels que le poisson ou les fruits.
Léger pour une utilisation professionnelle
Avec une épaisseur de la planche de 16 mm, il offre un équilibre parfait entre robustesse et maniabilité agréable lors de changements de position fréquents.
Blanc pour une identification claire
La couleur neutre facilite l'intégration dans les concepts HACCP à code couleur.
Détails
Contenu de la livraison | |
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| Compris |
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Matériaux et fabrication | |
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| Couleur |
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Sécurité et hygiène | |
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| Remarque importante |
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Équipement et Fonctions | |
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| Gouttière à jus |
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| Bord de butée |
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| Propriétés |
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Caractéristiques techniques | |
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| Surface de découpe |
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| Épaisseur de la planche |
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| Matériau |
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| Largeur |
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| Profondeur |
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| Hauteur |
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| Poids |
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