La série AT : intelligence de cuisson pour les grillades et la cuisson.
La série AT comprend une grande variété de fours à convection.
Four à convection AT90
ID A120786 | GTIN : 4015613400655
€575.00 Prix de vente conseillé, TVA légale en sus
Pour les partenaires commerciaux
Pour les utilisateurs finaux
Points forts
Prêt à l'emploi rapidement pour des processus fluides
Avec un temps de chauffe de seulement 8 minutes à 150 °C, l'AT90 garantit un démarrage rapide dans le quotidien d'une cuisine, ce qui est idéal pour travailler dans des délais très courts.
Boîtier robuste en acier inoxydable pour une utilisation professionnelle
Grâce à des matériaux résistants et à une conception bien pensée, l'AT90 est conçu pour un fonctionnement continu dans les cuisines professionnelles.
Concentré sur l'essentiel – commande intuitive par bouton rotatif
Le réglage mécanique et continu de la température offre une utilisation simple et directe, idéale pour les processus routiniers et les changements d'opérateurs.
Quatre tiroirs – grande capacité et conception compacte
Avec une distance de 70 mm entre les tiroirs, l'AT90 permet une utilisation efficace du volume de cuisson sur une petite surface.
Hygiénique et performant, même sans raccordement à l'eau
L'absence de raccord d'eau rend le Four à convection flexible d'utilisation, ce qui est parfait pour les services de restauration mobiles ou les cuisines dont l'infrastructure est limitée.
Circulation optimale de la chaleur grâce à deux Ventilateurs
La double circulation d'air garantit des résultats homogènes lors de la cuisson, du rôtissage ou du grillage, même lorsque tous les niveaux sont remplis.
Des détails pratiques pour le quotidien des professionnels
Un signal sonore, un double vitrage et des rails amovibles facilitent le contrôle, le nettoyage et l'entretien – une conception bien pensée pour un usage quotidien exigeant.
Puissant et prêt à l'emploi – immédiatement opérationnel
Avec une puissance de 2,7 kW et une prise secteur de 230 V, l'AT90 est immédiatement prêt à l'emploi, sans installation supplémentaire.
Détails
Contenu de la livraison | |
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| Compris |
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Matériaux et fabrication | |
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| Matériau de la chambre de cuisson |
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| Couleur |
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Sécurité et hygiène | |
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| Degré de protection |
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| Thermostat |
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| Remarque importante |
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Équipement et Fonctions | |
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| Nombre de programmes de cuisson |
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| Nombre de phases de cuisson |
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| Vitesse du ventilateur |
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| Fonctions |
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| Réglage de la température |
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| Minuterie |
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| Réglage de la durée de |
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| Réglage de la durée jusqu'à |
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| Commande |
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| Affichage LED |
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| Témoin lumineux de contrôle |
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| Interrupteur de marche/arrêt |
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| Éclairage intérieur |
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| Propriétés |
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Caractéristiques techniques | |
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| Nombre de ventilateurs |
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| Série |
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| Largeur à l'intérieur |
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| Profondeur à l'intérieur |
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| Hauteur à l'intérieur |
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| Type de niveaux |
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| Nombre de niveaux |
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| Format des niveaux |
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| Distance entre les niveaux |
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| Plage de température de |
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| Plage de température jusqu'à |
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| Temps de chauffe |
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| Raccord d'eau |
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| Puissance |
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| Tension |
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| Fréquence |
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| Raccord d'appareil |
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| Matériau |
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| Largeur |
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| Profondeur |
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| Hauteur |
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| Poids |
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