Les frites, le grand classique des aliments frits, plaisent toujours. La friteuse MINI II peut bien sûr aussi parfaitement servir à frire d'autres aliments, comme des potatoes, des nuggets de toute sorte ou encore des légumes. L'élément chauffant amovible simplifie le nettoyage.
Friteuse MINI II
Pour les partenaires commerciaux
Pour les utilisateurs finaux
Points forts
Une puissance compacte pour les besoins quotidiens
Avec sa cuve de 4 litres et son panier de 3,6 litres, la MINI II est idéale pour les petites à moyennes quantités de friture – parfaite pour une utilisation flexible en cuisine et au comptoir.
L'acier inoxydable facilite le nettoyage
La résistance électrique amovible en acier inoxydable facilite le nettoyage après utilisation, pour un travail hygiénique dans le quotidien exigeant d'une cuisine.
Travail sûr à haute température
Le Thermostat de sécurité intégré protège efficacement contre la surchauffe, pour une sécurité de fonctionnement maximale, même en cas d'utilisation intensive.
Appareil de table aux performances professionnelles
Prêt à l'emploi, le MINI II peut être utilisé partout de manière flexible, sans installation complexe, mais avec les performances d'un appareil professionnel.
Une grande variété à partir d'un seul bac
Frites, nuggets ou légumes : le système à cuve unique permet de varier les utilisations sans perte d'espace, ce qui est idéal pour les menus changeants.
Pratique dans les moindres détails
Avec une Zone froide pour éviter le transfert des saveurs et un réglage pratique de la température via un Témoin lumineux de contrôle et un bouton rotatif, il est idéal pour obtenir des résultats de friture constants.
Matériaux de haute qualité pour une longue durée de vie
L'acier inoxydable robuste et le Plastique résistant garantissent des performances durables, même dans les restaurants à forte fréquentation.
Encombrement minimal – efficacité maximale
La conception compacte permet de gagner un espace de travail précieux sans faire de compromis sur la Plage de température, la puissance de friture ou le confort d'utilisation.
Détails
Contenu de la livraison | |
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| Compris |
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Matériaux et fabrication | |
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| Résistance électrique en acier inoxydable |
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| Résistance électrique |
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| Couleur |
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Sécurité et hygiène | |
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| Bac collecteur de graisse |
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| Thermostat de sécurité |
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| Remarque importante |
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Équipement et Fonctions | |
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| Mode de fonctionnement |
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| Robinet de vidange de la graisse |
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| Commande |
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| Témoin lumineux de contrôle |
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| Interrupteur de marche/arrêt |
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| Propriétés |
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Caractéristiques techniques | |
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| Raccord d'appareil |
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| Tension |
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| Fréquence |
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| Largeur du panier |
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| Profondeur du panier |
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| Hauteur du panier |
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| Contenance du panier |
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| Série |
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| Type |
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| Nombre de cuves |
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| Largeur de la cuve |
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| Profondeur de la cuve |
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| Hauteur de la cuve |
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| Contenance de la cuve |
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| Nombre de paniers |
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| Zone froide |
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| Plage de température de |
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| Plage de température jusqu'à |
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| Pieds réglables en hauteur |
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| Puissance |
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| Matériau |
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| Largeur |
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| Profondeur |
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| Hauteur |
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| Poids |
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