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La nostra storia | Innovazione e tradizione

Bartscher è più di un semplice nome: è una storia di successo iniziata 150 anni fa e che continua a essere scritta oggi. Da piccola azienda di vendita al dettaglio a fornitore a livello europeo di tecnologia per la ristorazione professionale, con grande lungimiranza, impegno e innovazione.

150 anni di Bartscher

Tecnologia con passione

Dal 1876, Bartscher è sinonimo di tecnologia pratica, qualità affidabile e comprensione autentica della ristorazione professionale. Quella che era nata come un'azienda artigianale è oggi un partner internazionale del settore della ristorazione in oltre 80 paesi.

150 anni di esperienza, forza innovativa e vicinanza alla pratica caratterizzano ancora oggi il nostro operato. Insieme a buyer, progettisti e rivenditori specializzati, sviluppiamo soluzioni che semplificano i processi, aumentano l'efficienza e danno risultati.

La nostra storia è caratterizzata da persone, idee e dall'aspirazione a supportare in modo affidabile i professionisti della cucina, allora come oggi.

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Le nostre pietre miliari

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1876

Anton Bartscher apre un punto vendita a Geseke, gettando le basi per un marchio forte.

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1959

Inizio delle vendite di attrezzature per la ristorazione in tutta la Germania. Bartscher si afferma come partner affidabile per la tecnologia della ristorazione.

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1971

Costruzione di un nuovo magazzino a Geseke: più strutture per uno stoccaggio efficiente e flussi rapidi di materiale ottimizzati. Bartscher diventa un importante fornitore B2B.

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1978

L'ulteriore espansione richiede il trasferimento a Salzkotten e la pianificazione di un nuovo sito produttivo: un passo importante verso il futuro.

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1989

Inizio del nostro reparto progetti. Il nostro team di progettazione garantisce il massimo livello di consulenza e di competenza nella risoluzione dei problemi: perché un concetto di cucina ben pianificato per i giusti flussi di lavoro, combinato con una tecnologia che soddisfa le vostre esigenze, fa la differenza.

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1997

Con il lancio della salamandra brevettata Hi-Light-Lift, il marchio Bartscher entra nel mondo della ristorazione premiata.

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2006

L'azienda continua a crescere: costruzione di un nuovo magazzino con showroom integrato e aule di formazione, nonché ampliamento della sede con ulteriori spazi per gli uffici - un luogo creato per le esigenze pratiche e dei clienti.

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2011

Inizio dell'installazione dei primi moduli del nostro modernissimo sistema paternoster - la garanzia di un'efficiente fornitura di ricambi.

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2014

Conversione del sistema ERP in SAP ed espansione delle aree di spedizione per l'esportazione: la digitalizzazione e la globalizzazione sono sempre più veloci. Oggi Bartscher è presente in tutti i mercati principali. Esportiamo in oltre 85 Paesi e siamo rappresentati in tutto il mondo con 9 uffici commerciali in Europa, Asia e MENA.

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2019

Ulteriori importanti investimenti nello sviluppo dei prodotti e nella logistica. Introduzione del nostro nuovo controllo MDI, che combina un funzionamento intuitivo con l'intelligenza digitale. Ampliamento dello spazio logistico a oltre 16.500 m², con circa 18.000 posti pallet: processi di consegna più rapidi per clienti soddisfatti.

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2021

Ampliamento dell'area di formazione e dello showroom con una moderna cucina a vista - tecnologia che si può toccare e provare.

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2022

Bartscher continua a crescere a livello internazionale: apertura del nostro magazzino esterno in Spagna - più vicino al cliente, servizio più rapido.

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2024

Ampliamento delle capacità dell'officina e apertura della sala tecnica, che include il nostro studio fotografico e il nuovo centro di formazione tecnica.

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Oggi...

...Bartscher è sinonimo di una forte combinazione di esperienza, innovazione e attenzione al cliente: stiamo plasmando attivamente il futuro della tecnologia della ristorazione.

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