Gourmet 10L
ID 100047 | GTIN: 4015613364704
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€ 155,00 Prezzo di listino più IVA di legge
Per i partner commerciali
Per gli utenti finali
Pentola per zuppe Gourmet con vaso interno in acciaio al cromo-nichel da 10 litri, riscaldamento indiretto e regolazione continua fino a 95 °C. Mestolo incluso, coperchio ribaltabile girevole con incavo del cucchiaio. Per ristoranti e buffet con un elevato fabbisogno di zuppe e che richiedono un funzionamento pratico.
Punti salienti
Temperatura sotto controllo – in ogni momento
Il controllo della temperatura continuo da 50 a 95 °C consente di mantenere caldi con precisione i cibi delicati, ideale per le diverse esigenze in cucina e nel servizio.
Vaso interno rimovibile in acciaio al nichel-cromo
Per una pulizia rapida e un lavoro igienico: il Vaso interno di alta qualità è facile da rimuovere e convince per le proprietà durevoli del materiale.
Realizzato per un uso gastronomico continuo
Grazie al robusto rivestimento in plastica, alle maniglie termoisolanti e al coperchio girevole con Incavo del cucchiaio, la pentola per minestra è adatta anche per una frequenza elevata nei buffet.
Riscaldamento indiretto per una distribuzione uniforme del calore
Il riscaldamento indiretto riduce il rischio di bruciature e garantisce temperature costanti, ideali per zuppe, stufati e salse nel settore della ristorazione.
Dettagli
Fornitura | |
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| Incluso |
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Materiale e lavorazione | |
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| Colore |
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Sicurezza e igiene | |
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| Vaso interno |
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| Nota importante |
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Attrezzatura e funzioni | |
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| Controllo della temperatura |
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| Proprietà del coperchio |
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| Controllo |
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| Luce di controllo |
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Dati tecnici | |
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| Contenuto |
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| Gamma di temperatura da |
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| Intervallo di temperatura fino a |
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| Tipo di riscaldamento |
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| Carico collegato |
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| Tensione |
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| Frequenza |
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| Materiale |
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| Larghezza |
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| Profondità |
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| Altezza |
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| Peso |
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