Gourmet 10L
ID 100047 | GTIN: 4015613364704
- -
155,00 € Prezzo di listino più IVA di legge
Per i partner commerciali
Per gli utenti finali
Pentola per zuppe Gourmet con vaso interno in acciaio al cromo-nichel da 10 litri, riscaldamento indiretto e regolazione continua fino a 95 °C. Mestolo incluso, coperchio ribaltabile girevole con incavo del cucchiaio. Per ristoranti e buffet con un elevato fabbisogno di zuppe e che richiedono un funzionamento pratico.
Punti salienti
Temperatura sotto controllo – in ogni momento
Il controllo della temperatura continuo da 50 a 95 °C consente di mantenere caldi con precisione i cibi delicati, ideale per le diverse esigenze in cucina e nel servizio.
Vaso interno rimovibile in acciaio al nichel-cromo
Per una pulizia rapida e un lavoro igienico: il Vaso interno di alta qualità è facile da rimuovere e convince per le proprietà durevoli del materiale.
Realizzato per un uso gastronomico continuo
Grazie al robusto rivestimento in plastica, alle maniglie termoisolanti e al coperchio girevole con Incavo del cucchiaio, la pentola per minestra è adatta anche per una frequenza elevata nei buffet.
Riscaldamento indiretto per una distribuzione uniforme del calore
Il riscaldamento indiretto riduce il rischio di bruciature e garantisce temperature costanti, ideali per zuppe, stufati e salse nel settore della ristorazione.
Dettagli
Fornitura | |
|---|---|
| Incluso |
|
Materiale e lavorazione | |
|---|---|
| Colore |
|
Sicurezza e igiene | |
|---|---|
| Vaso interno |
|
| Nota importante |
|
Attrezzatura e funzioni | |
|---|---|
| Controllo della temperatura |
|
| Proprietà del coperchio |
|
| Controllo |
|
| Luce di controllo |
|
Dati tecnici | |
|---|---|
| Contenuto |
|
| Gamma di temperatura da |
|
| Intervallo di temperatura fino a |
|
| Tipo di riscaldamento |
|
| Carico collegato |
|
| Tensione |
|
| Frequenza |
|
| Materiale |
|
| Larghezza |
|
| Profondità |
|
| Altezza |
|
| Peso |
|