La teglia forata in alluminio è resistente alle temperature fino a 260 °C. Il bordo su 3 lati consente una cottura e un trasporto sicuri.
Per i partner commerciali
Per gli utenti finali
Punti salienti
Distribuzione ottimale del calore per risultati di cottura uniformi
Le perforazioni da 3 mm nell'alluminio garantiscono un'efficiente circolazione dell'aria calda, ideale per ottenere prodotti da forno croccanti ad ogni utilizzo.
Altamente resistente fino a 260 °C, per un Funzionamento continuo professionale
Grazie all'alluminio resistente alle alte temperature, la lamiera forata soddisfa le esigenze delle cucine più esigenti.
Massima sicurezza di utilizzo grazie al bordo su 3 lati
Il cerchio su tre lati offre stabilità durante l'inserimento e l'estrazione, anche a pieno carico.
Stabile e leggero: ideale per un uso continuo
Lo spessore del materiale di 1,5 mm garantisce robustezza senza peso superfluo, perfetto per lavorare velocemente in azienda.
Qualità dell'alluminio per lavorare in modo igienico
La superficie liscia e non rivestita è facile da pulire e favorisce processi igienici in tutte le cucine.
Adatto per qualsiasi sistema ad aria calda
Il design perforato favorisce una circolazione dell'aria continua, ottimale per forni combinati, forni tradizionali e sistemi a convezione.
Dimensioni ideali per forni e ripiani compatibili con GN
Con le sue dimensioni di 433 x 333 mm, la teglia si adatta perfettamente agli standard gastronomici comuni, senza necessità di adattamenti o compromessi.
Versatile: dal laboratorio di panificazione alla cucina a vista
Che si tratti di panini freschi, pasta sfoglia o finger food, la teglia forata garantisce risultati affidabili in qualsiasi ambiente professionale.
Dettagli
Sicurezza e igiene | |
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| Diametro perforazione |
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| Perforazione |
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| Spessore del materiale |
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| Rivestimento in silicone |
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Materiale e lavorazione | |
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| Nota importante |
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Attrezzatura e funzioni | |
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| Cerchio |
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Dati tecnici | |
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| Resistente alla temperatura fino a |
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| Materiale |
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| Larghezza |
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| Profondità |
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| Altezza |
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| Peso |
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