La piastra grill reversibile costituisce il complemento perfetto per forni combinati a vapore o forni con fessure da 600 x 400 mm. Il lato liscio consente di cuocere pizze meravigliosamente croccanti; sul lato scanalato le verdure o la carne grigliate acquistano la tipica struttura alla griglia e saporiti aromi di arrosto.
ID 100437 | GTIN: 4015613863481
198,00 € Prezzo di listino più IVA di legge
Per i partner commerciali
Per gli utenti finali
Punti salienti
Due lati, massimo utilizzo
La piastra grill utilizzabile su entrambi i lati offre una superficie liscia e una scanalata, ideale per preparare piatti vari, dall'aroma tostato alla pizza croccante.
Su misura per forni professionali
Ottimizzata per forni combinati e forni ad aria calda con inserto da 600 x 400 mm: per un adattamento perfetto, una distribuzione uniforme del calore e processi che consentono di risparmiare tempo nella cucina professionale.
Strisce di griglia visibili, gusto convincente
La superficie scanalata non solo conferisce a carne, pesce e verdure il classico motivo a griglia, ma intensifica anche gli aromi di tostatura: un vantaggio sia dal punto di vista visivo che gustativo.
Materiale robusto per un uso continuo
Realizzata in alluminio pressofuso rivestito di alta qualità: resistente al calore, durevole e affidabile nell'uso quotidiano delle grandi cucine professionali.
Temperatura stabile per risultati croccanti
La capacità di accumulo termico della fusione di alluminio garantisce temperature costanti, ideali per una cottura uniforme e una base croccante, ad esempio per pizza o tarte flambée.
Economico grazie alla sua versatilità
Un accessorio, due funzioni: con una sola piastra grill è possibile grigliare e cuocere al forno. Ciò consente di risparmiare spazio e costi di investimento e migliora l'utilizzo dei vostri elettrodomestici da cucina.
Facile da pulire, subito pronta per un nuovo utilizzo
Grazie alla superficie antiaderente, la piastra è facile da pulire: un vero vantaggio nella frenesia della routine quotidiana in cucina.
Dettagli
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Safety and hygiene | |
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Features and functions | |
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Technical specifications | |
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