Teglia per panetteria 600 x 400 mm in alluminio rivestito. Grazie all'innovativo e robusto rivestimento antiaderente, i prodotti da forno non si attaccano.
ID 100439 | GTIN: 4015613863511
69,00 € Prezzo di listino più IVA di legge
Per i partner commerciali
Per gli utenti finali
Punti salienti
Risultati di cottura perfetti senza che gli alimenti si attacchino
Il rivestimento antiaderente di alta qualità della teglia da forno garantisce un distacco senza sforzo degli impasti delicati, senza bisogno di ungere ulteriormente.
Stabilità e leggerezza
Realizzata in alluminio dello spessore di 2 mm, la teglia combina un'elevata stabilità dimensionale con un peso piacevolmente ridotto, ideale per l'uso quotidiano nelle cucine professionali.
Dimensioni precise per processi professionali
Con le dimensioni standard di 600 x 400 mm, la teglia è perfettamente adattata ai comuni sistemi di inserimento nelle cucine industriali e nelle stazioni di cottura, per processi efficienti senza necessità di regolazioni.
Resistente a temperature fino a 280 °C
Anche a temperature elevate, la teglia da forno rimane stabile e affidabile, ideale per l'uso in forni a convezione e combinati.
Pulizia facile
La superficie liscia e rivestita riduce gli attacchi e fa risparmiare tempo prezioso durante la pulizia: un vantaggio convincente nella frenetica routine quotidiana della cucina.
Versatile e multifunzionale senza perforazione
La superficie chiusa è ideale per prodotti da forno umidi e cotture su grandi superfici, senza gocciolamenti o dorature indesiderate.
Dettagli
Sicurezza e igiene | |
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| Perforazione |
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| Spessore del materiale |
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| Rivestimento in silicone |
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Materiale e lavorazione | |
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| Nota importante |
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Attrezzatura e funzioni | |
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| Cerchio |
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Dati tecnici | |
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| Standard di panificazione |
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| Resistente alla temperatura fino a |
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| Materiale |
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| Larghezza |
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| Profondità |
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| Altezza |
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| Peso |
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