Per i partner commerciali
Per gli utenti finali
Punti salienti
Autentico aroma di griglia come quello del barbecue a carbonella
Le pietre laviche accumulano il calore in modo ottimale e consentono una cottura uniforme con il caratteristico aroma di grigliato, ideale per i professionisti della griglia più esigenti.
Durevoli e riutilizzabili
Grazie alla loro struttura robusta, le pietre laviche sono riutilizzabili più volte e offrono una soluzione sostenibile per grigliare in modo professionale con un uso continuo.
Distribuzione costante del calore per risultati di cottura perfetti
La struttura porosa delle pietre garantisce una distribuzione uniforme del calore, fondamentale per una cottura precisa su griglie di grandi dimensioni.
Uso efficiente dell'energia
Le pietre laviche riducono le perdite di calore e migliorano l'efficienza energetica del vostro barbecue: un chiaro vantaggio in caso di elevato afflusso di ospiti.
Riduzione della combustione dei grassi e dello sviluppo di fumo
Il grasso gocciola sulle pietre laviche calde e viene bruciato quasi completamente senza lasciare residui, garantendo una cottura più sicura e un clima più piacevole in cucina.
Subito pronto per l'uso continuo
L'unità da 7 kg è ideale per barbecue a gas e per Griglie in pietra lavica per uso commerciale: immediatamente integrabile e utilizzabile senza ulteriori preparazioni.
Compatibile con tutte le comuni griglie in pietra lavica
La granulometria universale si adatta in modo flessibile a diversi modelli di barbecue: ideale per catering e aziende con attrezzature miste.
Igienicamente sostituibili e facili da pulire
Le pietre possono essere facilmente sostituite e pulite quando necessario, per superfici di cottura sempre pulite e una qualità di cottura costante.
Dettagli
Materiale e lavorazione | |
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