Questa potente impastatrice lavora senza sforzo fino a 25 kg di impasto ed è progettata per un uso professionale. La pratica testa girevole facilita la rimozione della pasta e la pulizia. La ciotola di miscelazione rimovibile rende il flusso di lavoro ancora più efficiente e igienico.
ID 101835 | GTIN: 4015613894140
3 249,00 € Prezzo di listino più IVA di legge
Per gli utenti finali
Punti salienti
Massima potenza d'impasto per impasti impegnativi
Con una Capacità fino a 25 kg di impasto e una potenza di 1,8 kW, la Pro 25/32 ARSK lavora anche impasti sodi per pizza e pane in modo affidabile e uniforme.
Processi di lavoro efficienti grazie alla testa girevole e alla vasca rimovibile
La pratica testa girevole e la ciotola da 32 litri rimovibile consentono di rimuovere facilmente l'impasto e di pulirlo in modo rapido e igienico.
Materiali robusti per un uso professionale di lunga durata
Il gancio per l'impasto e la ciotola in CNS 18/10 di alta qualità garantiscono durata e massima stabilità, ideali per l'uso quotidiano in cucine commerciali e panetterie.
Funzionamento sicuro grazie al rilevamento intelligente delle parabole
L'Interruttore di sicurezza integrato e il rilevamento automatico del sensore della vasca assicurano che la macchina si avvii solo quando si trova nello stato operativo corretto.
Lavoro preciso con il controllo della velocità a due livelli
Le due velocità offrono un controllo ottimale del processo di impasto e della struttura della pasta, adattandosi perfettamente a diverse ricette e tipi di farina.
Ottimizzato per ambienti di produzione professionali
Con il suo robusto alloggiamento in acciaio rivestito, il collegamento trifacciale a 400 V e il funzionamento a basse vibrazioni, il Pro 25/32 ARSK è progettato appositamente per il funzionamento continuo.
Dettagli
Fornitura | |
|---|---|
| Incluso |
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Materiale e lavorazione | |
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| Colore |
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| Vaschetta/e di miscelazione del materiale |
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| Materiale del gancio impastatore |
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Sicurezza e igiene | |
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| Vasca di miscelazione rimovibile |
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| Interruttore di sicurezza |
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| Protezione del motore |
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| Nota importante |
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Attrezzatura e funzioni | |
|---|---|
| Controllo della velocità |
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| Testa girevole |
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| Display digitale |
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| Timer |
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| Interruttore On/Off |
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| Proprietà |
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Dati tecnici | |
|---|---|
| Volume della ciotola |
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| Quantità massima di impasto |
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| Carico collegato |
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| Tensione |
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| Frequenza |
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| Collegamento dell'unità |
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| Materiale |
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| Larghezza |
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| Profondità |
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| Altezza |
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| Peso |
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