Eccellente per impasti compatti come quelli per la pizza o il pane.
Impastatrice 12kg/16L AS
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Per gli utenti finali
Punti salienti
Massima potenza di impasto per esigenze professionali
Lavora senza sforzo fino a 12 kg di impasti solidi: ideale per pizzaioli e panettieri con volumi di produzione elevati.
Facile da estrarre grazie alla testa girevole
La testa ribaltabile facilita la rimozione dell'impasto e accelera il processo di lavorazione: un vantaggio notevole, soprattutto in caso di uso frequente.
Lavorare in modo pulito – acciaio inossidabile inclusivo
La robusta ciotola in acciaio inossidabile non è solo igienica, ma anche resistente e facile da pulire: un must per ogni professionista in cucina.
Rimuovere la ciotola, ottimizzare il flusso di lavoro
Grazie alla ciotola rimovibile, l'impasto può essere lavorato in modo efficiente: l'ideale per le fasi di lavorazione con più lotti.
Comodo e pronto all'uso
Pronto all'uso senza complicate Installazioni: basta collegarlo e iniziare a impastare, perfetto per cucine flessibili.
Qualità robusta per un impiego continuo
L'involucro rivestito e resistente ai graffi protegge in modo affidabile dai segni di usura: ideale per un impiego intensivo nella quotidianità professionale.
Riconoscimento intelligente della ciotola per una maggiore sicurezza
Un sensore integrato riconosce la ciotola inserita e previene errori di utilizzo, garantendo processi sicuri e senza intoppi.
Un interruttore. Controllo totale.
Un Interruttore On/Off chiaramente definito consente di controllare il funzionamento in modo mirato, semplice, diretto e affidabile anche nelle fasi più frenetiche.
Dettagli
Materiale e lavorazione | |
|---|---|
| Colore |
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| Vaschetta/e di miscelazione del materiale |
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| Materiale del gancio impastatore |
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Sicurezza e igiene | |
|---|---|
| Vasca di miscelazione rimovibile |
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| Interruttore di sicurezza |
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| Protezione del motore |
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| Nota importante |
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Attrezzatura e funzioni | |
|---|---|
| Controllo della velocità |
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| Testa girevole |
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| Display digitale |
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| Timer |
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| Interruttore On/Off |
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| Proprietà |
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Dati tecnici | |
|---|---|
| Volume della ciotola |
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| Quantità massima di impasto |
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| Carico collegato |
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| Tensione |
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| Frequenza |
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| Collegamento dell'unità |
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| Materiale |
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| Larghezza |
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| Profondità |
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| Altezza |
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| Peso |
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