Eccellente per impasti compatti come quelli per la pizza o il pane.
Impastatrice 18kg/22L AS
ID 101865 | GTIN: 4015613593838
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2.649,00 € Prezzo di listino più IVA di legge
Per i partner commerciali
Per gli utenti finali
Punti salienti
Massima efficienza nella lavorazione di impasti solidi
Con una capacità di 18 kg, la macchina impasta in modo affidabile anche grandi quantità di impasto, ideale per un elevato rendimento in panifici e pizzerie.
Design robusto per un uso quotidiano continuo
Materiali di alta qualità come il rivestimento antigraffio e la vasca in acciaio inossidabile garantiscono una lunga durata di vita anche in caso di uso intensivo.
Comodità di lavoro grazie alla testa orientabile e alla vasca rimovibile
Facilita la rimozione dell'impasto e la pulizia, consentendo di risparmiare tempo nelle frenetiche attività in cucina.
Gestione intelligente con riconoscimento della ciotola tramite sensore
Il sensore integrato rileva la posizione della ciotola per un funzionamento sicuro e senza intoppi, senza alcun sovraccarico digitale.
Basta collegarlo e iniziare subito a impastare
Grazie al collegamento pronto all'uso e al funzionamento intuitivo, la macchina è immediatamente pronta all'uso, senza necessità di installazione.
Ottimizzata per impasti classici con una sola velocità
La velocità di impasto costante è perfetta per impasti pesanti e garantisce risultati uniformi con una necessità minima di regolazione.
Poco ingombrante e potente con 0,75 kW
Struttura compatta combinata con un motore efficiente: ideale per aree di produzione ridotte con esigenze elevate.
Un partner affidabile per pizza, pane e altro ancora
Specializzata in impasti solidi, l'impastatrice garantisce una qualità elevata e costante, anche con ricette complesse.
Dettagli
Materiale e lavorazione | |
|---|---|
| Colore |
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| Vaschetta/e di miscelazione del materiale |
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| Materiale del gancio impastatore |
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Sicurezza e igiene | |
|---|---|
| Vasca di miscelazione rimovibile |
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| Interruttore di sicurezza |
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| Protezione del motore |
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| Nota importante |
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Attrezzatura e funzioni | |
|---|---|
| Controllo della velocità |
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| Testa girevole |
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| Display digitale |
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| Timer |
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| Interruttore On/Off |
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| Proprietà |
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Dati tecnici | |
|---|---|
| Volume della ciotola |
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| Quantità massima di impasto |
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| Carico collegato |
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| Tensione |
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| Frequenza |
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| Collegamento dell'unità |
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| Materiale |
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| Larghezza |
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| Profondità |
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| Altezza |
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| Peso |
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