Eccellente per impasti compatti come quelli per la pizza o il pane.
Impastatrice 25kg/32L AS
ID 101866 | GTIN: 4015613593845
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€3,198.00 Prezzo di listino più IVA di legge
Per i partner commerciali
Per gli utenti finali
Punti salienti
Realizzata per impasti pesanti
Ideale per applicazioni impegnative con impasti per pizza o pane: prestazioni di impasto costantemente elevate con quantità di impasto fino a 25 kg.
Flusso di lavoro efficiente grazie alla ciotola rimovibile
La ciotola rimovibile in acciaio inossidabile da 32 litri facilita il trasferimento, la pulizia e la preparazione dei vostri processi di produzione.
Robusto nell'uso, anche in Funzionamento continuo
La struttura stabile con rivestimento antigraffio garantisce durata e prestazioni affidabili nelle cucine molto frequentate.
Facile da utilizzare senza necessità di formazione
Interruttore On/Off, velocità fissa e testa orientabile consentono un utilizzo intuitivo, anche con personale variabile.
Poco ingombrante e pronto all'uso, immediatamente operativo
Grazie al collegamento a 230 V non è necessaria l'alta tensione: basta collegarlo e si è subito pronti a lavorare.
Lavoro sicuro grazie al riconoscimento automatico della ciotola
Un sensore integrato riconosce la ciotola correttamente inserita e garantisce che il funzionamento sia possibile solo se il montaggio è corretto.
Qualità dell'impasto costante con un Controllo semplice
Grazie al suo movimento di impasto appositamente calibrato, la macchina garantisce risultati costanti, essenziali per ottenere prodotti da forno uniformi.
Ottimizzata per le esigenze delle cucine professionali
La combinazione di elevata capacità di impasto, facilità d'uso e struttura robusta rende questo apparecchio una soluzione affidabile per la ristorazione e le cucine industriali.
Dettagli
Materiale e lavorazione | |
|---|---|
| Colore |
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| Vaschetta/e di miscelazione del materiale |
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| Materiale del gancio impastatore |
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Sicurezza e igiene | |
|---|---|
| Vasca di miscelazione rimovibile |
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| Interruttore di sicurezza |
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| Protezione del motore |
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| Nota importante |
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Attrezzatura e funzioni | |
|---|---|
| Controllo della velocità |
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| Testa girevole |
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| Display digitale |
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| Timer |
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| Interruttore On/Off |
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| Proprietà |
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Dati tecnici | |
|---|---|
| Volume della ciotola |
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| Quantità massima di impasto |
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| Carico collegato |
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| Tensione |
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| Frequenza |
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| Collegamento dell'unità |
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| Materiale |
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| Larghezza |
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| Profondità |
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| Altezza |
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| Peso |
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