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Per i partner commerciali
Per gli utenti finali
Punti salienti
Forma perfetta per la massima quantità di riempimento
Le dimensioni precise di 25 mm della trafila consentono di ottenere cannelloni uniformi con un volume interno ideale, per un riempimento efficiente e una presentazione accattivante.
Bronzo per una consistenza autentica
La superficie in bronzo conferisce alla pasta una struttura ruvida, ottimale per l'adesione dei sughi e ideale per un'esperienza di alta qualità.
Progettato per un uso continuo
Il robusto materiale in bronzo garantisce stabilità dimensionale e resistenza all'usura a lungo termine, per un funzionamento senza problemi nella routine quotidiana della cucina.
Precisione in ogni lotto
La produzione tecnicamente avanzata garantisce risultati costantemente uniformi, un vantaggio per una qualità del prodotto costante nelle cucine professionali.
Utilizzo senza soluzione di continuità nei sistemi esistenti
Compatibile con le comuni presse per pasta, per una facile integrazione nei processi di produzione esistenti senza costi aggiuntivi.
Classico senza compromessi: cannelloni puri
La trafila è stata appositamente progettata per i cannelloni tradizionali, per una pasta autentica dall'aspetto artigianale e una fedeltà al prodotto garantita.
Dettagli
Sicurezza e igiene | |
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| Nota importante |
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Attrezzatura e funzioni | |
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| Tipo di pasta |
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Dati tecnici | |
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| Dimensione della pasta |
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| Materiale |
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| Larghezza |
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| Profondità |
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| Altezza |
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| Peso |
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