Trafila per Tagliolini 5000
ID 101989 | GTIN: 4015613761534
76,00 € Prezzo di listino più IVA di legge
Per i partner commerciali
Per gli utenti finali
Trafila per Tagliolini 3 mm – crea la superficie ruvida di cui hanno bisogno i noodles sottili affinché salse e burro aderiscano in modo ottimale. Per pastifici artigianali e ristoranti con produzione propria di pasta. Compatibile con le macchine per pasta adatte.
Punti salienti
La tradizione incontra la precisione
La trafila per Tagliolini in bronzo da 3 mm produce tagliolini autentici dalla forma perfetta, per una qualità artigianale visibile in ogni porzione.
Bronzo per una consistenza perfetta
La superficie strutturata ottenuta dalla pressatura del bronzo garantisce una perfetta aderenza al sugo: un vantaggio decisivo nella cucina professionale.
Ottimizzata per un uso continuo
La robusta versione in bronzo garantisce una lunga durata e una qualità costante della pasta anche con un'elevata frequenza di produzione.
Porzionatura precisa, risultati costanti
L'esatta formatura di 3 mm garantisce tempi di cottura uniformi e una base di calcolo affidabile per i professionisti della cucina.
Dettagli
Sicurezza e igiene | |
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| Nota importante |
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Attrezzatura e funzioni | |
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| Tipo di pasta |
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Dati tecnici | |
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| Dimensione della pasta |
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| Materiale |
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| Larghezza |
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| Profondità |
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| Altezza |
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| Peso |
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