Con lo stampo per pasta in bronzo, adatto alla Pasta Machine 8000, potete produrre le vostre pappardelle di alta qualità.
Trafila Pappardelle 8000
ID 102002 | GTIN: 4015613774329
86,00 € Prezzo di listino più IVA di legge
Per i partner commerciali
Per gli utenti finali
Punti salienti
Pappardelle perfette di nostra produzione
La Trafila Pappardelle 16 mm forma nastri uniformi di 16 mm con una consistenza autentica, ideale per esclusive creazioni di pasta fatte in casa.
Bronzo per il miglior morso e un'aderenza ottimale della salsa
La fine rugosità superficiale della trafila in bronzo conferisce alla pasta la consistenza ideale per far aderire perfettamente i sughi e sviluppare sapori pieni.
Compatibilità perfetta con la Macchina per la pasta 8000
Sviluppati appositamente per il sistema 8000 - per un adattamento preciso, tempi di inattività ridotti al minimo e massima affidabilità della produzione.
Precisione duratura per un uso professionale
Realizzato in bronzo di alta qualità, lo stampo offre una stabilità dimensionale elevata e costante, anche quando viene utilizzato ad alta capacità nei ristoranti e nella ristorazione.
Qualità artigianale autentica - riproducibile industrialmente
La qualità della pasta tradizionale può ora essere implementata in modo affidabile su scala più ampia, con una consistenza costante e i migliori risultati in termini di sapore.
Facile pulizia e rapido riutilizzo
La superficie liscia in bronzo consente una pulizia agevole e riduce i residui, per processi produttivi efficienti e i più elevati standard igienici.
Realizzato per i professionisti - sviluppato per il Funzionamento continuo
La matrice Pappardelle 8000 soddisfa le esigenze delle cucine commerciali e dei ristoratori che si aspettano affidabilità e qualità come standard.
Risultati coerenti con ogni lotto di produzione
Le aperture dello stampo realizzate con precisione assicurano una qualità costante della pasta dalla prima all'ultima porzione.
Dettagli
Sicurezza e igiene | |
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| Nota importante |
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Attrezzatura e funzioni | |
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| Tipo di pasta |
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Dati tecnici | |
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| Dimensione della pasta |
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| Materiale |
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| Larghezza |
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| Profondità |
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| Altezza |
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| Peso |
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