Una crepiere in ghisa è il miglior presupposto per creare una crêpe sottilissima, leggermente dorata e succulenta. Sulla piastra rivestita da 40 cm, le crêpes possono essere realizzate con 2 diversi livelli di potenza e con la massima semplicità.
Macchina per crêpes 1CP400G
ID 1043613 | GTIN: 4015613746883
479,00 € Prezzo di listino più IVA di legge
Per i partner commerciali
Per gli utenti finali
Punti salienti
Autentico gusto delle crêpes come quelle del mercato
La piastra in ghisa massiccia con rivestimento in teflon garantisce una distribuzione uniforme del calore e una doratura perfetta, ideale per crêpes francesi originali di qualità professionale.
Funzionamento a gas efficiente per un utilizzo flessibile
Grazie alla potente combinazione di bruciatori a stella da 3 kW e alla regolazione a due livelli, l'apparecchio è pronto all'uso senza lunghi tempi di riscaldamento, ottimale per l'utilizzo in food truck o durante eventi.
Soluzione compatta per la freschezza direttamente al tavolo
Con un diametro della piastra di 400 mm, il modello 1CP400G è ideale per un funzionamento semplice con ingombro ridotto, perfetto per il front cooking o i punti vendita temporanei.
Vassoio riscaldante per processi ottimali
Il vassoio riscaldante integrato sotto le piastre per crêpe consente di conservare direttamente le crêpes pronte, garantendo una qualità di servizio costantemente elevata.
Avvio semplice, senza collegamento alla rete elettrica
L'accensione a batteria rende l'apparecchio indipendente dalla rete elettrica e consente un funzionamento sicuro ovunque sia disponibile il gas.
Utilizzo flessibile del gas per ogni esigenza
Che si tratti di gas naturale o GPL, l'apparecchio per crêpes è regolabile per diversi tipi di gas grazie agli ugelli in dotazione e si adatta a condizioni di utilizzo variabili.
Calore mirato per una forma e una consistenza perfette
La tecnologia a bruciatore singolo garantisce una distribuzione centrale e uniforme del calore per crêpes cotte in modo omogeneo, senza punti crudi o surriscaldati.
Funzionamento sicuro con Controllo professionale
Il Rubinetto di arresto del gas integrato e il semplice comando a manopola offrono controllo e protezione in ambito professionale, garantendo affidabilità in ogni situazione.
Dettagli
Fornitura | |
|---|---|
| Non incluso nella consegna |
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| Incluso |
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Materiale e lavorazione | |
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| Materiale piastre per crêpe |
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Sicurezza e igiene | |
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| Rubinetto di arresto del gas |
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| Nota importante |
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Attrezzatura e funzioni | |
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| Modalità operativa |
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| Controllo della temperatura |
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| Controllo |
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| Interruttore On/Off |
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Dati tecnici | |
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| Tipo di gas |
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| Pressione di controllo |
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| Bruciatore di gas |
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| Tipo di accensione |
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| Fiamma pilota |
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| Fusibile di accensione |
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| Numero di piastre per crêpe |
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| Diametro piastre crêpe |
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| Versione piastre per crêpe |
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| Gamma di temperatura da |
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| Intervallo di temperatura fino a |
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| Carico collegato |
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| Materiale |
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| Larghezza |
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| Profondità |
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| Altezza |
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| Peso |
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