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Per i partner commerciali
Per gli utenti finali
Punti salienti
Massima potenza su una superficie compatta
Con un bruciatore ad alta potenza da 11,5 kW, il GWTH1 fornisce calore concentrato su un unico piano cottura, ideale per lavorare rapidamente nella routine quotidiana di una cucina professionale.
Utilizzo flessibile: wok e pentole
Grazie all'anello wok rimovibile, il fornello da tavolo è adatto sia per i classici wok che per pentole a partire da Ø 200 mm, garantendo la massima versatilità d'uso.
Facile passaggio da un tipo di gas all'altro
Che si tratti di gas liquido o gas naturale, il GWTH1 è predisposto in fabbrica e viene fornito con ugelli per gas naturale adeguati. Per una maggiore flessibilità di Collegamento.
La sicurezza incontra la facilità d'uso
È possibile utilizzare le zone di cottura per wok con anello per wok o in piano, adatte per pentole con diametro minimo di 200 mm.
Sostituzione del bruciatore in pochi secondi
I bruciatori possono essere rimossi senza attrezzi, per una pulizia rapida, una manutenzione semplice e tempi di inattività minimi in cucina.
Costruzione robusta per un funzionamento continuo
Realizzato in resistente CNS 18/10, il GWTH1 soddisfa in modo affidabile anche i requisiti più severi delle cucine industriali e del catering quotidiano.
Lavorare ad un'altezza ergonomica
I piedini con altezza regolabile consentono un adattamento ergonomico a qualsiasi postazione di lavoro, per lavorare senza affaticare la schiena e senza compromessi.
Pulizia con sistema
Il contenitore di raccolta del grasso integrato raccoglie in modo affidabile il grasso in eccesso, garantendo una maggiore igiene e una pulizia quotidiana più semplice.
Dettagli
Fornitura | |
|---|---|
| Incluso |
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Materiale e lavorazione | |
|---|---|
| Contenitore di raccolta del grasso |
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| Nota importante |
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Attrezzatura e funzioni | |
|---|---|
| Modalità operativa |
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| Proprietà |
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Dati tecnici | |
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| Tipo di gas |
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| Bruciatore di gas |
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| Tipo di accensione |
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| Fiamma pilota |
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| Serie |
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| Tipo di zone di cottura |
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| Numero di zone di cottura |
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| Distribuzione delle zone di cottura |
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| Dimensioni delle zone di cottura |
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| Tipo |
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| Piedini regolabili in altezza |
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| Carico collegato |
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| Materiale |
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| Larghezza |
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| Profondità |
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| Altezza |
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| Peso |
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