Il fornello a sgabello mobile è il piano cottura ideale per l'uso interno ed esterno. Grazie alle elevate prestazioni, fino a 5 kW, offre una preparazione dei cibi illimitata. Il piano di cottura a induzione consente di lavorare in modo rapido ed efficiente, rilasciando solo una minima quantità di calore nell'ambiente.
Fornello a sgabello IND 1K300
ID 105817 | GTIN: 4015613783604
€1,598.00 Prezzo di listino più IVA di legge
Per i partner commerciali
Per gli utenti finali
Punti salienti
Prestazioni compatte a livello professionale
Con una potenza di induzione di 5 kW, il fornello a sgabello IND 1K300 offre la massima efficienza energetica con una superficie di appoggio minima, ideale per l'uso mobile nella ristorazione e nel catering.
Cottura precisa con 9 livelli di potenza
Il controllo della potenza regolabile con precisione garantisce una cottura controllata, dalla cottura lenta alla rosolatura veloce, adattandosi perfettamente alle vostre esigenze.
Cottura sicura, anche alla massima potenza
Una protezione da surriscaldamento, il rilevamento automatico della pentola e le spie di funzionamento e di stato garantiscono un utilizzo sicuro, anche nelle frenetiche attività quotidiane in cucina.
Costruzione robusta per carichi elevati
Il corpo in acciaio inossidabile e la superficie di cottura con una portata di 60 kg offrono stabilità e durata, appositamente progettate per l'uso in condizioni professionali.
Mobile e versatile
All'interno o all'esterno: grazie alla struttura compatta e all'allacciamento standardizzato alla corrente ad alta tensione, il fornello portatile può essere utilizzato in modo flessibile ovunque sia necessario.
Ampia superficie di cottura per pentole voluminose
Con un diametro di induzione di 300 mm e un piano in vetro di 435 mm, il fornello è ideale per pentole di grandi dimensioni, perfetto per volumi elevati di cibo.
Dettagli
Materiale e lavorazione | |
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| Materiale superficie di cottura |
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Sicurezza e igiene | |
|---|---|
| Protezione da surriscaldamento |
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| Nota importante |
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Attrezzatura e funzioni | |
|---|---|
| Regolazione di |
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| Rilevamento pentola |
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| Luce di controllo |
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| Numero di livelli di potenza |
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| Display digitale |
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| Modalità operativa |
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| Proprietà |
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| Controllo |
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Dati tecnici | |
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| Dimensioni del campo in vetro |
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| Tensione |
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| Frequenza |
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| Collegamento dell'unità |
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| Diametro zona di cottura |
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| Capacità di carico massima |
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| Carico collegato |
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| Numero di zone di cottura |
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| Potenza del/i piano/i cottura max. |
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| Materiale |
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| Larghezza |
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| Profondità |
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| Altezza |
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| Peso |
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