Per i partner commerciali
Per gli utenti finali
Punti salienti
Massima potenza in uno spazio ridotto
Con una potenza totale di 11 kW, il fornello a gas 2K1100-N convince anche in caso di carico elevato, ideale per cucine professionali con spazio limitato.
Bruciatori a doppio circuito per zone di cottura flessibili
I circuiti di combustione regolabili separatamente sul piano cottura sinistro consentono una cottura precisa di cibi delicati o di grandi dimensioni.
Affidabilità grazie alla Fiamma pilota e al fusibile di accensione
Grazie alla fiamma pilota integrata e al fusibile di accensione, il funzionamento è sempre sicuro e a prova di guasti, anche in caso di uso frequente nella ristorazione.
Acciaio inossidabile di alta qualità: igienico e durevole
Il corpo in robusto acciaio inossidabile resiste anche a un uso intensivo e continuo e può essere pulito senza difficoltà: un vantaggio per ogni cucina professionale.
Accensione manuale per un controllo totale
La classica accensione manuale consente un utilizzo preciso, indipendentemente dalle fonti di alimentazione esterne: ideale per applicazioni mobili e catering all'aperto.
Varietà di gas per la massima flessibilità
Adatto per il propano e dotato di ugelli per gas naturale in dotazione, il 2K1100-N si adatta facilmente alla vostra infrastruttura.
Piani cottura affiancati per flussi di lavoro efficienti
La disposizione orizzontale dei bruciatori facilita i movimenti brevi e il lavoro sincronizzato, consentendo di risparmiare tempo nelle attività quotidiane in cucina.
Controllo ergonomico con manopole robuste
Le manopole resistenti garantiscono una regolazione precisa della fiamma, controllabile anche con i guanti o in caso di uso intensivo.
Dettagli
Fornitura | |
|---|---|
| Incluso |
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Sicurezza e igiene | |
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| Colore |
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Materiale e lavorazione | |
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| Nota importante |
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Attrezzatura e funzioni | |
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| Controllo |
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| Proprietà |
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Dati tecnici | |
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| Disposizione delle zone di cottura |
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| Potenza zona di cottura sinistra max. |
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| Potenza del piano cottura, destra max. |
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| Numero di zone di cottura |
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| Tipo di zone di cottura |
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| Tipo di gas |
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| Pressione di controllo |
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| Potenza del/i piano/i cottura max. |
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| Consumo di gas con impostazione massima |
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| Bruciatore di gas |
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| Tipo di accensione |
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| Fiamma pilota |
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| Fusibile di accensione |
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| Carico collegato |
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| Materiale |
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| Larghezza |
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| Profondità |
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| Altezza |
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| Peso |
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