Grazie al sistema di mantenimento del calore a induzione "invisibile", il piano di lavoro può essere utilizzato sia come zona di mantenimento del calore sia come superficie di lavoro. Installata sotto il piano di lavoro, questa straordinaria tecnologia consente di riscaldare uno scaldavivande fino a 100 °C mentre la temperatura del piano di lavoro raggiunge un massimo di 35 °C.
Per i partner commerciali
Per gli utenti finali
Punti salienti
Tecnologia invisibile – prestazioni ottimali
Il sistema integrato sotto il piano di lavoro mantiene gli alimenti caldi in modo affidabile senza limitare lo spazio di lavoro: ideale per sfruttare al massimo lo spazio in cucina e al buffet.
Regolazione precisa del calore in 20 livelli
Il controllo elettronico con 20 livelli di potenza consente una regolazione precisa della temperatura per una qualità ottimale dei cibi, anche nel caso di piatti delicati.
Mantenimento in caldo sicuro con una temperatura superficiale massima di 35 °C
L'intelligente tecnologia a induzione raggiunge fino a 100 °C nel chafing dish mantenendo fredda la superficie di lavoro, ideale per un Funzionamento continuo a contatto con gli ospiti.
Integrazione flessibile grazie al sistema pronto all'uso
Con un design compatto, un Collegamento a 230 V e un cavo lungo 2 m, l'IWS650 può essere integrato in modo semplice e veloce nelle cucine o nei buffet esistenti.
Progettato per materiali di alta qualità
Che si tratti di vetro, marmo, ceramica o pietra, l'IWS650 è adatto per numerose superfici e preserva l'aspetto di alta qualità di ogni piano di lavoro.
Efficienza energetica e lunga durata nell'uso continuo
Con un consumo energetico di soli 650 W, protezione da surriscaldamento integrata e filtro dell'aria lavabile, il sistema è progettato per un utilizzo affidabile in ambito professionale.
Rilevamento pentola automatico per una maggiore sicurezza
Il sistema di sensori integrato riconosce automaticamente i contenitori GN adatti, aumentando la sicurezza operativa e prevenendo perdite di energia indesiderate.
Comando touch separato con Display digitale
Il pannello di controllo esterno consente un controllo intuitivo e facile, anche quando l'apparecchio è installato in modo nascosto.
Dettagli
Fornitura | |
|---|---|
| Incluso |
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| Non incluso nella consegna |
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Materiale e lavorazione | |
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| Protezione da surriscaldamento |
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| Nota importante |
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Attrezzatura e funzioni | |
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| Regolazione di |
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| Intervallo di temperatura sistema di ritenzione del calore a induzione |
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| Intervallo di temperatura scaldavivande |
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| Numero di livelli di potenza |
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| Pannello di controllo |
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| Rilevamento pentola |
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| Pulsante di blocco (blocco di sicurezza per bambini) |
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| Timer |
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| Display digitale |
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| Interruttore On/Off |
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| Luce di controllo |
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| Controllo |
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| Caratteristiche |
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Dati tecnici | |
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| Numero di piastre di mantenimento |
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| Tipo di zona/e di riscaldamento |
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| Piatti adatti allo scaldavivande |
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| Materiale del piano di lavoro adatto |
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| Spessore del piano di lavoro adatto |
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| Temperatura massima del piano di lavoro |
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| Potenza massima |
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| Collegamento dell'unità |
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| Carico collegato |
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| Tensione |
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| Frequenza |
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| Materiale |
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| Larghezza |
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| Profondità |
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| Altezza |
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| Peso |
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