Il wok a induzione portatile e di alta qualità da 3000 watt convince per le seguenti caratteristiche: potente bobina a induzione, piano di cottura in vetroceramica EuroKera, 2 ventole e un funzionamento semplice.
Per i partner commerciali
Per gli utenti finali
Punti salienti
Massima potenza in uno spazio ridotto
Con una potenza di riscaldamento di 3000 Watt e 20 livelli di potenza, la piastra a induzione per Wok 30/293 offre il pieno controllo della cottura anche con volumi elevati, ideale per l'uso professionale in modalità mobile o fissa.
Vetroceramica di alta qualità per una cottura precisa
Il piano cottura in vetroceramica EuroKera di lunga durata garantisce una distribuzione uniforme del calore e consente una cottura precisa di cibi delicati con un'efficienza energetica costantemente elevata.
Sicurezza grazie a sensori intelligenti
Grazie al Rilevamento pentola integrato, alla Protezione da surriscaldamento e alle luci di controllo, è garantito un funzionamento affidabile e sicuro anche nella frenesia della cucina quotidiana, senza necessità di regolazioni manuali.
Trasportabile e pronto all'uso, immediatamente operativo
Con un collegamento a 230 V e un design compatto, il wok a induzione può essere integrato in modo flessibile in qualsiasi ambiente di lavoro: ideale per catering, front cooking o luoghi di utilizzo variabili.
Costruzione robusta per un funzionamento continuo
L'alloggiamento in acciaio inossidabile e due potenti ventilatori garantiscono un'elevata sicurezza operativa e una lunga durata, anche in caso di uso intensivo nell'ambito professionale quotidiano.
Facile da usare con funzionamento digitale
La combinazione di manopola meccanica e Display digitale consente un controllo intuitivo, per lavorare in modo efficiente senza lunghi periodi di apprendimento.
Dettagli
Sicurezza e igiene | |
|---|---|
| Materiale piano di cottura |
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Materiale e lavorazione | |
|---|---|
| Capacità di carico per ogni zona di cottura |
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| Protezione da surriscaldamento |
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| Nota importante |
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Attrezzatura e funzioni | |
|---|---|
| Numero di livelli di potenza |
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| Controllo |
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| Display digitale |
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| Regolazione di |
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| Luce di controllo |
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| Rilevamento pentola |
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| Interruttore On/Off |
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| Caratteristiche |
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Dati tecnici | |
|---|---|
| Tipo di zone di cottura |
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| Potenza del/i piano/i cottura max. |
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| Diametro piano di cottura |
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| Serie |
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| Carico collegato |
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| Tensione |
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| Frequenza |
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| Collegamento dell'unità |
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| Materiale |
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| Larghezza |
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| Profondità |
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| Altezza |
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| Peso |
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