Grande potenza – Grande zona di cottura. Con una pentola di dimensioni fino a 320 mm e una potenza di 8 kW, è possibile preparare anche grandi quantità di cibo sul fornello mobile da tavolo.
Piastra ad induzione da tavolo ITH80-320
ID 105978 | GTIN: 4015613729695
2 098,00 € Prezzo di listino più IVA di legge
Per i partner commerciali
Per gli utenti finali
Punti salienti
Piena potenza per pentole di grandi dimensioni
Con una potenza di 8 kW e un diametro del piano cottura di 320 mm, l'ITH 80-320 è adatto per la preparazione di grandi quantità nelle cucine professionali.
Compatta e mobile: massima flessibilità
Progettato come apparecchio da tavolo, la potente Cucina a induzione può essere facilmente integrata in luoghi di utilizzo diversi, perfetta per il catering e la ristorazione per eventi.
Costruzione robusta per l'uso quotidiano
Il corpo in acciaio inossidabile e la superficie di cottura in vetro resistente ai graffi offrono una qualità durevole e una facile pulizia nell'impegnativo lavoro quotidiano in cucina.
Reazione immediata con Regolazione della potenza a 6 livelli
La precisa manopola di regolazione consente un controllo accurato del calore e dei tempi, per risultati di cottura perfetti ad ogni utilizzo.
Riscaldamento intelligente con rilevamento pentola
Rileva automaticamente le pentole adatte e attiva la Potenza di riscaldamento solo al contatto, per una maggiore efficienza energetica e sicurezza in cucina.
Sicurezza grazie alla protezione da surriscaldamento integrata
Un affidabile sistema di controllo protegge l'apparecchio e l'utente dal sovraccarico, anche in caso di Funzionamento continuo ad alta potenza.
Segnali chiari per il massimo controllo
Diverse luci di controllo indicano a colpo d'occhio gli stati di funzionamento come riscaldamento, surriscaldamento o Rilevamento pentola, per una migliore gestione dello stress in cucina.
Potente monofase – collegamento trifase
Il collegamento 3 NAC garantisce un'alimentazione elettrica stabile ad alta potenza, ideale per installazioni elettriche professionali in cucine industriali e commerciali.
Dettagli
Materiale e lavorazione | |
|---|---|
| Colore |
|
| Materiale superficie di cottura |
|
Sicurezza e igiene | |
|---|---|
| Capacità di carico per ogni zona di cottura |
|
| Protezione da surriscaldamento |
|
| Nota importante |
|
Attrezzatura e funzioni | |
|---|---|
| Numero di livelli di potenza |
|
| Controllo |
|
| Display digitale |
|
| Regolazione di |
|
| Luce di controllo |
|
| Rilevamento pentola |
|
| Pulsante di blocco (blocco di sicurezza per bambini) |
|
| Interruttore On/Off |
|
| Proprietà |
|
Dati tecnici | |
|---|---|
| Potenza del/i piano/i cottura max. |
|
| Diametro zona/e di cottura |
|
| Tipo di zone di cottura |
|
| Numero di zone di cottura |
|
| Larghezza piano in vetro |
|
| Profondità ripiano in vetro |
|
| Può essere installato |
|
| Carico collegato |
|
| Tensione |
|
| Frequenza |
|
| Collegamento dell'unità |
|
| Materiale |
|
| Larghezza |
|
| Profondità |
|
| Altezza |
|
| Peso |
|