Grazie al pannello di controllo separato, la piastra riscaldante incorporata è ideale per mantenere i cibi caldi secondo le necessità. Grazie alla semplicità di funzionamento e all'impostazione precisa della temperatura da 50 °C a 100 °C, è ideale per i buffet caldi.
Piastra a induzione IW10-EBBF
Per i partner commerciali
Per gli utenti finali
Punti salienti
Controllo preciso della temperatura per una distribuzione accurata dei cibi
Con sei livelli e una regolazione precisa da 50 °C a 100 °C, l'IW10-EBBF garantisce un mantenimento costante del calore, ideale per buffet e ristoranti à la carte.
Funzionamento modulare grazie al collegamento in serie
È possibile collegare fino a tre apparecchi in un unico circuito elettrico, per una combinabilità flessibile anche in caso di alimentazione elettrica limitata.
Design igienico e materiali resistenti
Il piano cottura in vetro di alta qualità e l'alloggiamento in acciaio inossidabile consentono una facile pulizia e un aspetto curato nel tempo nell'area ospiti.
Installazione flessibile per bancone e cucina
Che sia da incasso o da appoggio, il design ben studiato si adatta ai singoli concetti gastronomici.
Controllo touch separato per un funzionamento sicuro
Il pannello di controllo esterno con cavo da 0,75 m di lunghezza consente un controllo discreto e protegge dal funzionamento non autorizzato nell'area riservata agli ospiti.
Rapida operatività con Rilevamento pentola
Il riconoscimento automatico delle pentole adatte all'induzione consente di lavorare in modo efficiente senza inutili perdite di energia.
Cucinare in sicurezza grazie alla Protezione da surriscaldamento
Il sistema di sicurezza integrato protegge dal surriscaldamento, garantendo un funzionamento affidabile anche nelle frenetiche attività quotidiane in cucina.
Risparmio di spazio con potenza massima
Con un carico collegato di soli 1000 W, l'IW10-EBBF offre piena funzionalità in spazi ristretti: la soluzione ottimale per il catering mobile e le cucine compatte.
Dettagli
Materiale e lavorazione | |
|---|---|
| Colore |
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| Materiale superficie di cottura |
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Sicurezza e igiene | |
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| Protezione da surriscaldamento |
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| Nota importante |
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Attrezzatura e funzioni | |
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| Controllo |
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| Luce di controllo |
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| Timer |
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| Display digitale |
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| Interruttore On/Off |
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| Rilevamento pentola |
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| Pulsante di blocco (blocco di sicurezza per bambini) |
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| Pannello di controllo |
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| Numero di livelli di temperatura |
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| Intervalli Impostazione della temperatura |
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| Regolazione di |
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| Proprietà |
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Dati tecnici | |
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| Diametro piastra/e di contenimento |
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| Larghezza piano in vetro |
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| Profondità ripiano in vetro |
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| Può essere installato |
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| Potenza massima |
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| Combinabilità |
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| Numero di piastre di mantenimento |
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| Tipo di zona/e di riscaldamento |
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| Gamma di temperatura da |
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| Intervallo di temperatura fino a |
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| Carico collegato |
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| Tensione |
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| Frequenza |
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| Collegamento dell'unità |
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| Materiale |
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| Larghezza |
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| Profondità |
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| Altezza |
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| Peso |
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