Padella wok versatile con superficie di appoggio piatta per cucine professionali: adatta per svariati piani cottura, ideale per arrostire, cuocere a vapore, friggere e arrostire – la soluzione per chi vuole il massimo. Efficienza nella preparazione e qualità di cottura di prima classe convincono su tutta la linea.
ID 106002 | GTIN: 4015613855752
89,00 € Prezzo di listino più IVA di legge
Per i partner commerciali
Per gli utenti finali
Punti salienti
Calore preciso, risultati perfetti
Il fondo a sandwich a tre strati garantisce una distribuzione uniforme del calore su tutta la superficie, per una scottatura controllata e risultati di cottura precisi in qualsiasi cucina professionale.
Qualità robusta in CNS 18/10
Il materiale in acciaio inossidabile di alta qualità convince per la sua durata, la resistenza alla corrosione e la facilità di pulizia: l'ideale per un uso quotidiano e continuo nel settore della ristorazione.
Inseribile in modo universale in tutti i sistemi di cottura
Grazie alla sua superficie di appoggio e alla compatibilità con l'induzione, il modello W385F può essere inserito in tutti i tipi di piani di cottura più comuni: la massima flessibilità per i moderni processi di cucina.
Applicazione ergonomica e sicura
La maniglia resistente al calore consente di lavorare comodamente anche durante l'uso intensivo, per processi efficienti e un'esperienza di cottura sicura sul piano di cottura.
Alto volume per grandi porzioni
Con una capacità di 5,75 litri, il W385F offre spazio sufficiente per grandi quantità: piatti in padella, olio per friggere o stufati, tutto può essere cucinato senza costrizioni.
Stabilità compatta per il settore professionale
La base piatta con una superficie di appoggio di 145 mm garantisce un supporto sicuro e un utilizzo ottimale dell'energia, ideale quando potenza e precisione sono ugualmente importanti.
Lavorare in modo efficiente dal punto di vista energetico è facile
L'elevata conducibilità termica del fondo riduce i tempi di riscaldamento e fa risparmiare energia, per una cottura a risparmio di risorse e qualità costante.
Versatilità in ogni tipo di preparazione
Che si tratti di friggere, cuocere al vapore, friggere o grigliare, la padella wok W385F combina quattro tecniche di cottura in un unico strumento, aumentando la produttività in qualsiasi cucina professionale.
Dettagli
Fornitura | |
|---|---|
| Incluso |
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Sicurezza e igiene | |
|---|---|
| Con maniglia da banco |
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| Nota importante |
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Attrezzatura e funzioni | |
|---|---|
| Adatto all'induzione |
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| Proprietà della maniglia |
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| Caratteristiche |
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Dati tecnici | |
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| Diametro impronta |
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| Contenuto |
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| Diametro |
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| Altezza della pentola senza coperchio |
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| Versione fondo |
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| Materiale |
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| Larghezza |
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| Profondità |
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| Altezza |
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| Peso |
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