Stazione di cottura mobile ottimizzata per un aspetto professionale della cucina a vista. Dal fornello a induzione da 230 V alla piastra solida della serie 650 da 400 V: cn un massimo di 3 apparecchi da tavolo, estremamente flessibili per l'impiego nel settore del catering, degli eventi e del front-cooking.
Stazione di cottura mobile KST3240 Plus
Per i partner commerciali
Per gli utenti finali
Punti salienti
Massima flessibilità per ogni evento
Con spazio per un massimo di tre apparecchi da tavolo e diverse prese di corrente (230 V e 400 V), la KST3240 Plus si adatta a qualsiasi scenario di cottura, dalla cucina dal vivo al catering su larga scala.
Ventilazione integrata con sicurezza extra
La combinazione altamente efficace di filtri a carbone attivo, a filo metallico, a zeolite e di filtri antifiamma garantisce aria pulita e massima sicurezza, senza bisogno di sistemi di scarico esterni.
Costruzione robusta per un uso continuo
Realizzata in CNS 18/10 di alta qualità e con protezione elettrica integrata, la stazione è affidabile e durevole anche in caso di uso intensivo.
Presentazione professionale e funzioni
Il piano in vetro con illuminazione a LED non solo offre trasparenza agli ospiti, ma garantisce anche una protezione affidabile: perfetto per i moderni concetti di front cooking.
Spazio di stoccaggio ben progettato per processi efficienti
Un pratico vano portaoggetti e quattro contenitori GN integrati facilitano l'organizzazione di oli, salse e utensili da cucina direttamente sul posto.
La mobilità incontra la stabilità
Grazie a quattro Ruote girevoli, di cui due bloccabili, il KST3240 Plus può essere posizionato in modo sicuro in qualsiasi luogo, anche in spazi ristretti.
Potenza dove serve
Con un carico collegato di 24 kW e cinque potenti prese di corrente, la stazione è pronta per apparecchiature professionali ad alto consumo energetico.
Dimensioni compatte, ampia gamma di applicazioni
Grazie al suo design salvaspazio, la stazione si adatta a diversi concetti di spazio ed è ideale per cucine temporanee, cucina all'aperto o fiere.
Dettagli
Fornitura | |
|---|---|
| Progettato per |
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| Con piano in vetro |
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| Non incluso nella consegna |
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| Incluso |
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Materiale e lavorazione | |
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| Tipo di filtro |
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| Materiale del filtro |
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Sicurezza e igiene | |
|---|---|
| Filtro antifiamma |
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| Versione Prese di corrente |
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| Nota importante |
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Attrezzatura e funzioni | |
|---|---|
| Equipaggiato con |
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| Numero di nicchie di impostazione |
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| Numero di filtri |
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| Regolazione del ventilatore |
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| Illuminazione |
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| Rotelle |
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| Interruttore On/Off |
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| Luce di controllo |
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Dati tecnici | |
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| Larghezza piano in vetro |
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| Profondità piano in vetro |
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| Altezza piano in vetro |
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| Dimensioni area di stoccaggio |
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| Collegamento dell'unità |
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| Carico collegato |
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| Tensione |
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| Frequenza |
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| Materiale |
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| Larghezza |
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| Profondità |
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| Altezza |
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| Peso |
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