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Stazione di cottura mobile KST2200 Plus

ID 107300 | GTIN: 4015613731858
12 998,00 € Prezzo di listino più IVA di legge

Per i partner commerciali

Per gli utenti finali

Stazione di cottura mobile per un aspetto professionale della cucina a vista. Dal fornello a induzione da 230 V alla piastra solida della serie 650 da 400 V: cn un massimo di 2 apparecchi da tavolo, estremamente flessibili per l'impiego nel settore del catering, degli eventi e del front-cooking.

Punti salienti

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Massima flessibilità per l'uso professionale

Il KST2200 Plus offre spazio per due apparecchi da tavolo e consente quindi una combinabilità di cottura variabile, ideale per le mutevoli esigenze del catering o del front cooking.

Ventilazione integrata: pulizia e sicurezza

Con un sistema di filtraggio a più livelli inclusivo di filtri ignifughi, a carbone attivo e zeolitici, il KST2200 Plus offre un affidabile assorbimento degli odori e protezione antincendio senza bisogno di un sistema di scarico dell'aria aggiuntivo.

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Aspetto professionale con accenti di luce a LED

Il piano in vetro illuminato con LED integrato conferisce un aspetto pulito e moderno e contribuisce a una presentazione di alta qualità nell'area clienti.

Sviluppato per soddisfare i requisiti più elevati in caso di uso continuo

La robusta lavorazione in acciaio inossidabile CNS 18/10, la protezione elettrica integrata e la tecnologia di lunga durata garantiscono prestazioni affidabili a pieno carico.

Completamente mobile, rapidamente pronto all'uso

Grazie alle quattro ruote girevoli, di cui due bloccabili, il KST2200 Plus può essere posizionato in modo sicuro e adattato in modo flessibile a luoghi di utilizzo diversi, ideale per eventi o stazioni temporanee.

Alta potenza di alimentazione con doppio collegamento elettrico

Con due prese da 230 V e due da 400 V, la stazione è predisposta per tutte le combinazioni di apparecchiature comuni: potente e comoda da utilizzare.

Tutto a portata di mano: un concetto di spazio di stivaggio intelligente

Con 4 contenitori GN integrati e un ampio vano portaoggetti sotto la superficie di cottura, oli, salse e posate sono proprio dove servono.

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Struttura compatta per la massima funzionalità

Con una superficie di appoggio ottimizzata di soli 805 x 600 mm, la stazione di cottura offre spazio per una tecnologia ad alte prestazioni senza sprecare spazio prezioso.

Dettagli

Progettato per
  • 2 piani di lavoro
Con piano in vetro
Non incluso nella consegna
  • Cavo di collegamento
  • Apparecchi elettrici
  • Piedistalli
  • Ripiano laterale
Incluso
  • -
Tipo di filtro
  • Filtro a carbone attivo
  • Filtro in filo metallico
  • Filtro antifiamma
  • Filtro alla zeolite
Materiale del filtro
  • Acciaio inox
Filtro antifiamma
  • Tipo A
Versione Prese di corrente
  • 2 x 230 V, 2 x 400 V 16A CEE
Nota importante
  • Il cavo di collegamento deve essere montato in loco da un tecnico specializzato
Equipaggiato con
  • 4 contenitori GN 1/9 GN, profondità 100 mm per oli, salse, utensili da cucina
  • Vano portaoggetti sotto le nicchie di regolazione, dimensioni: L 805 x P 600 x H 150 mm
  • Fusibile elettrico integrato
  • Ventilazione integrata con filtro antifiamma
Numero di nicchie di impostazione
  • 1
Numero di filtri
  • 2
Regolazione del ventilatore
  • 4 stadi
Illuminazione
  • LED
  • Sulla protezione antistarnuti
Rotelle
  • 4 ruote girevoli, 2 con arresto
Interruttore On/Off
Luce di controllo
  • Acceso/Spento
Larghezza piano in vetro
  • 1.075 mm
Profondità piano in vetro
  • 740 mm
Altezza piano in vetro
  • 345 mm
Dimensioni area di stoccaggio
  • L 805 x P 600 mm
Collegamento dell'unità
  • 3 NAC
Carico collegato
  • 20 kW
Tensione
  • 400 V
Frequenza
  • 50/60 Hz
Materiale
  • CNS 18/10
Larghezza
  • 1.125 mm
Profondità
  • 770 mm
Altezza
  • 1.265 mm
Peso
  • 108,4 kg

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