Per i partner commerciali
Per gli utenti finali
Punti salienti
Controllo preciso della temperatura con la semplice pressione di un pulsante
Grazie al controllo digitale, è possibile mantenere la temperatura di raffreddamento tra 0 e 10 °C in qualsiasi momento, per ingredienti sempre freschi ad ogni utilizzo.
Efficienza e igiene
Il raffreddamento statico con funzione di sbrinamento automatico garantisce una distribuzione uniforme del freddo e riduce lo sforzo di pulizia, ideale per un uso professionale continuo.
Struttura robusta per l'uso quotidiano intensivo
Realizzato in resistente acciaio al nichel-cromo, il gruppo di raffreddamento garantisce una lunga durata anche in condizioni di utilizzo intensivo in cucina e nel catering.
Massima capacità di raffreddamento con consumo minimo
Con un carico collegato di soli 0,166 kW, il fabbisogno energetico rimane basso, anche in caso di utilizzo continuo nella routine quotidiana della ristorazione.
Flessibilità per diversi campi di utilizzo
La capacità GN di 3 x 1/3 GN + 1 x 1/2 GN con una profondità massima di 150 mm offre spazio per le più svariate configurazioni di ingredienti.
Pronto all'uso alla consegna
Il ripiano refrigerato viene consegnato completamente montato, per una rapida messa in funzione senza necessità di assemblaggio durante le frenetiche attività quotidiane.
Refrigerante R290: raffreddamento ecologico
Grazie alla capacità di raffreddamento ecologica R290, l'ED3-1201 soddisfa gli attuali standard di sostenibilità senza compromettere le prestazioni.
Controllo chiaro a colpo d'occhio
Il display digitale integrato e la Luce di controllo consentono un monitoraggio affidabile di tutte le Funzioni, garantendo la sicurezza delle operazioni in cucina.
Dettagli
Fornitura | |
|---|---|
| Incluso |
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| Come consegnato |
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| Non incluso nella consegna |
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Materiale e lavorazione | |
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| Nota importante |
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Attrezzatura e funzioni | |
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| Controllo |
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| Luce di controllo |
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| Controllo della temperatura |
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| Display digitale |
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| Illuminazione |
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| Funzione di sbrinamento automatico |
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| Evaporazione della condensa |
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| Interruttore On/Off |
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| Proprietà |
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| Versione |
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Dati tecnici | |
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| Carico collegato |
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| Tensione |
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| Frequenza |
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| Gamma di temperatura da |
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| Intervallo di temperatura fino a |
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| Classe climatica |
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| Raffreddamento |
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| Capacità di raffreddamento |
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| Profondità contenitori GN max. |
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| Capacità GN |
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| Materiale |
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| Larghezza |
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| Profondità |
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| Altezza |
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| Peso |
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