Igiene - ma con sicurezza: il vetro nero colorato protegge dalla luce UV con cui vengono sterilizzati fino a 9 coltelli. Basta appendere i coltelli, chiudere lo sportello e impostare il timer.
Sterilizzatore per coltelli 9-330
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Per i partner commerciali
Per gli utenti finali
Punti salienti
Sterilizzazione UV sicura per un massimo di 9 coltelli
Efficace riduzione dei germi grazie alla luce UV: affidabile e poco ingombrante per l'uso quotidiano nelle cucine professionali.
Protezione grazie alla porta di sicurezza oscurata
La porta a battente in plexiglas oscurato riduce al minimo l'esposizione ai raggi UV verso l'esterno e protegge in modo affidabile dalle emissioni luminose.
Controllo preciso tramite funzione timer
Il timer integrato consente tempi di sterilizzazione precisi a partire da 30 minuti, per la massima igiene secondo programma.
Il montaggio a parete compatto consente di risparmiare spazio di lavoro
Grazie alla versione montabile a parete, il piano di lavoro rimane libero, ideale per garantire efficienza anche in cucine di dimensioni ridotte.
Funzionamento sicuro con Interruttore di contatto della porta
L'interruttore di contatto della porta integrato interrompe automaticamente l'irradiazione UV all'apertura, garantendo la massima sicurezza per l'utente.
Robusta struttura in acciaio inossidabile per un impiego continuo
La lavorazione di alta qualità dell'acciaio inossidabile garantisce una versione resistente, una facile pulizia e un aspetto professionale nell'uso quotidiano in cucina.
Chiara panoramica grazie alle luci di controllo
Due spie di controllo separate informano in ogni momento sul funzionamento a rete e sulla sterilizzazione in corso: facile e sicuro da usare.
Per coltelli di grandi dimensioni – lunghezza lama fino a 330 mm
C'è spazio anche per i coltelli professionali lunghi: lo sterilizzatore è progettato per lame con lunghezza fino a 330 mm e manici con dimensioni fino a 145 mm.
Dettagli
Sicurezza e igiene | |
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| Tipo di sterilizzazione |
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| Nota importante |
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Attrezzatura e funzioni | |
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| Versione |
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| Tempo di sterilizzazione min. |
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| Interruttore di contatto della porta |
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| Timer |
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| Luce di controllo |
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Dati tecnici | |
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| Capacità |
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| Lunghezza massima della lama |
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| Lunghezza massima della maniglia |
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| Tipo di porta |
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| Cerniera della porta |
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| Cerniera dell'anta sostituibile |
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| Carico collegato |
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| Tensione |
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| Frequenza |
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| Materiale |
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| Larghezza |
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| Profondità |
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| Altezza |
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| Peso |
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